Bạn đang xem bài viết 5 Món Ăn Khoái Khẩu Nhưng Chứa Đầy Ký Sinh Trùng được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Efjg.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Ký sinh trùng “sống chung” trong cơ thể người là điều không còn lạ, chỉ là mắt thường chúng ta ít nhìn thấy mà thôi.
Chúng ta thường có thói quen ăn sống, ăn tái, đặc biệt là đối với những món thịt mà không biết rằng những món ăn này tiềm ẩn những tác hại mà bạn không ngờ đến.
1. Ốc
Ốc là món ăn phải ăn khi còn tươi sống. Nghĩa là khi ốc bị chết thì không ăn được nữa. Tuy nhiên, ốc đang sống mà luộc không chín sẽ tạo điều kiện cho ký sinh trùng tấn công vào cơ thể người.
Đa phần khi ăn ốc đều luộc sơ qua rồi ăn ngay khi vừa trên bếp đưa xuống, ký sinh trùng giun ống tròn (tên khoa học là Angiostrongylus cantonensis) sẽ xâm nhập vào cơ thể.
Sau khi bị nhiễm, ký sinh trùng giun ống tròn này có thể xâm nhập vào não, gây ra bệnh viêm màng não.
Ốc đồng sống trong môi trường ao hồ đầm lầy nước đọng, dễ bị ô nhiễm nên không chỉ có ký sinh trùng giun ống mà còn có rất nhiều loại ký sinh trùng khác.
Ghê sợ hơn, mỗi con ốc có thể chứa tới từ 3000-6000 ký sinh trùng giun ống. Vì thế, các chuyên gia khuyến cáo, “nếu ăn ốc, bạn phải nấu thật chín. Tuyệt đối không nên ăn ốc chín tái”.
2. Gỏi cá
Món gỏi cá, hay còn gọi là sashimi, sushi theo cách ăn của người Nhật. Đây là món mà nhiều người có sở thích ăn cá sống ưu thích bởi món cá sống có hương vị đặc biệt, tươi ngon.
Cá sống chứa nhiều ký sinh trùng sán lá gan và các ký sinh trùng khác. Loài ký sinh này khi xâm nhập vào cơ thể sẽ nhanh chóng đi vào gan và túi mật, làm hỏng gan nhanh chóng.
Khi phát bệnh, cơ thể bắt đầu có dấu hiệu đau nhức, đầy hơi kèm theo đau bụng. Nếu kiểm tra sẽ thấy chức năng gan hoạt động bất thường. Đây cũng là món bạn nên cẩn thận khi ăn.
3. Tôm hùm
Nhiều người thường ăn món tôm hùm hấp vào bữa tối cùng với chút bia. Trên thực tế, vùng nước nuôi tôm hùm bây giờ không còn sạch sẽ như trước, chất lượng nước nhiễm bẩn tạo môi trường cho ký sinh trùng phát triển mạnh, chúng bám vào bên trong vỏ tôm và sống “yên bình” ở đó.
Khi chúng ta ăn tôm chưa được nấu chín kỹ, ký sinh trùng đi theo món ăn nhanh chóng vào cơ thể, đặc biệt là loài sán lá phổi.
Khi ăn món tôm hấp hoặc nướng chưa đủ chín, sán lá phổi sẽ tiếp cận nhanh vào phổi và ký sinh trong đó khiến người nhiễm bệnh gặp bất lợi lớn về sức khỏe.
Bệnh nhân có thể có những biểu hiện như ho, đau ngực, ho ra máu, nghiêm trọng hơn có thể gây chảy máu vùng phổi. Do vậy, bạn hãy nhớ rằng phải chế biến tôm hùm thật chín kỹ, không ăn vùng vỏ ngoài.
4. Lươn
Lươn là món ăn bổ dưỡng, tuy nhiên nếu bạn không nấu chín kỹ (chẳng hạn như ăn lẩu, chỉ nhúng sơ qua) thì sẽ là món ăn gây ra nhiều ký sinh trùng vào cơ thể.
Do đặc điểm môi trường sống trong vùng nước đọng lâu ngày là điều kiện thuận lợi khiến cho lươn bị nhiễm ký sinh trùng.
Khi vào thời điểm mùa sinh của ký sinh trùng, tỉ lệ nhiễm trùng của lươn có thể lên tới hơn 50%. Lươn được xem là loài có tỉ lệ nhiễm ký sinh trùng cao, đặc biệt là ấu trùng giun tròn.
Khi ấu trùng này xâm nhập vào cơ thể, nó sẽ nhanh chóng tấn công lên vùng mắt, gây ra mù lòa.
Do vậy, các bạn nên chú ý, khi nấu món này phải nấu chín thật kỹ, tối thiểu phải đun sôi từ 4-5 phút mới có thể ăn.
5. Thịt bò tái, bít tết
Thịt bò là món ăn bổ dưỡng mà nhiều gia đình chọn nấu trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, món bò tái bên trong vẫn còn nguyên màu đỏ và món bít tết với khối thịt dày mà chỉ nướng sơ qua thực sự không an toàn như bạn nghĩ đâu.
Thịt bò thông thường có chứa ký sinh trùng sán dây, màu trắng đục, thân dẹt phẳng, có nhiều đốt, có chiều dài từ 4-8 mét. Loại ký sinh trùng này gây hại không lường hết cho sức khỏe của người bệnh.
Theo các chuyên gia sức khỏe, “ăn bò tái là cách nhanh nhất đưa ký sinh trùng vào cơ thể một cách nghiêm trọng”. chính vì vậy, để đảm bảo an toàn và sức khỏe, bạn nên nấu chín thịt bò trước khi ăn.
*Nguồn ảnh: Internet/Đời Sống Pháp Luật
Maison De Bonny Coffee – Ngôi Nhà Giáng Sinh Nhỏ Nhắn Nhưng Đầy Sự Ấm Áp
Thông tin của Maison de Bonny Coffee
🏡 10 Lê Quý Đôn, phường 11, quận Phú Nhuận.
⏰ 08:00 – 21:00
💵 Từ 30k
☎️ 0584320304
🔗 Maison de Bonny
Ngôi nhà Giáng Sinh nhỏ bé tại Maison de Bonny
Có gì bên trong ngôi nhà Giáng Sinh Maison de Bonny CoffeeMaison de Bonny Coffee giống như một ngôi nhà Giáng sinh cổ tích ẩn mình trong con hẻm trên đường Lê Quý Đôn. Được tô điểm bởi sắc màu Giáng sinh rực rỡ, Maison de Bonny Coffee chắc chắn sẽ khiến bạn yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Quán không rộng rãi nhưng không gian bên trong rất ấm cúng, chủ yếu làm bằng gỗ thông, ánh đèn vàng càng làm tăng thêm sự thân mật nơi đây. Mùa Giáng Sinh đang đến gần và không khí bên trong quán đậm chất là “ngôi nhà Giáng Sinh” với những cây thông cùng các ruy băng màu đỏ và xanh lá làm chủ đạo.
Điều mình thích ở Maison de Bonny Coffee là quán biết cách tận dụng đồ trang trí ở mọi góc, để bạn có thể “check in” đủ kiểu nè. Mỗi góc sẽ có một nét độc đáo riêng nên chỉ cần “lên đồ và đến đây” là bạn sẽ có 7749 bức ảnh cho dịp Giáng sinh sắp tới.
Không gian bên ngoài sẽ có một chiếc bàn nhỏ dành cho những bạn thích ngắm đường phố và nhịp sống trong con hẻm nhỏ, lưu ý là chỉ có một nên nếu bạn thích góc ngồi này thì có thể liên hệ quán trước khi đến để xem còn trống chỗ không . Còn đa số bàn ghế sẽ là ở phía trong và được chia thành 2 gian, với một bên gần quầy order và một bên dành cho những bạn thích không gian yên tĩnh làm việc.
Quầy order khá xinh với tủ bánh phía trên có trưng bày mấy món đồ bé bé dễ thương xinh xắn. Điều khá đặc biệt là tất cả những món đồ xinh xắn này đều là những món quà từ các bạn khách đến chơi xong quay lại tặng cho Bonny trưng lên nên rất ý nghĩa luôn.
Maison de Bonny Coffee có món gì bạn sẽ uống gì ?Các món nước và bánh được Bonny chăm chút rất tỉ mỉ và bắt mắt. Vừa đẹp mắt mà còn ngon miệng thì sẽ đủ để bạn thấy sự tận tâm của quán qua từng món.
Vào dịp Giáng Sinh này khi mua combo bao gồm nước và bánh bất kỳ bạn sẽ được Bonny dành tặng những túi Cookie Giáng Sinh với nhiều hình dạng như cây thông, đôi tất, người tuyết… rất đáng yêu.
Choco hạnh nhân nóng và bánh Mousse Choco
Mình recommend bạn nên thử order Choco hạnh nhân nóng và bánh Mousse Choco vì đây là một combo siêu “đỉnh của chóp” bởi vị béo ngọt của Choco hạnh nhân nóng kết hợp cùng vị đắng nhẹ của bánh Mousse Choco sẽ khiến bạn xao xuyến nhớ cái hương vị này.
Tổng KếtMaison de Bonny Coffee sẽ là địa điểm không thể bỏ qua trong dịp Giáng sinh này. Hãy đến đây cùng người ấy hay những người bạn thân và trao cho nhau những giây phút lãng mạn, ấm áp.
Đăng bởi: Kẹo Hiền
Từ khoá: Maison de Bonny Coffee – Ngôi nhà Giáng Sinh nhỏ nhắn nhưng đầy sự ấm áp
5 Cách Phối Đồ Cho Nam Học Sinh Đơn Giản Nhưng Vẫn Nổi Bật
Các món đồ dễ phối đồ mà nam học sinh nên có trong tủ Áo thun
Áo thun luôn là một trong những món đồ cơ bản mà ai cũng nên có trong tủ đồ. Áo thun được chia ra làm 3 loại chính, bao gồm: Áo thun cộc tay, áo thun tay lỡ, áo thun tay dài. Cả ba loại cùng có đặc điểm chung là đơn giản, thoải mái và cực kỳ dễ phối cùng với những loại quần áo khác.
Áo sơ miÁo sơ mi là một trang phục không thể thiếu với bất kỳ học sinh nam nào. Áo sơ mi không kén người mặc và phù hợp với mọi độ tuổi. Áo sơ mi sẽ giúp bạn trông lịch sự và trưởng thành hơn trong mắt mọi người đó.
Áo poloĐây chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa áo phông tay ngắn năng động và phần cổ áo sơ mi lịch lãm. Trang phục này vừa trẻ trung, thời trang, vừa trưởng thành, lịch sự. Đây cũng là món đồ phù hợp cho cả những buổi đi chơi lẫn đi học, đi làm.
Quần âuGiống với áo sơ mi, đây cũng là trang phục mà bạn học sinh nam nào cũng có. Với dáng quần suông ống đứng, chiếc quần này có thể giúp “kéo dài” chân của bạn, giúp bạn trông cao hơn so với khi mặc những loại quần khác đó.
Quần shortQuần short là phiên bản ngắn hơn của quần dài. Dáng quần ngắn đến trên đầu gối giúp bạn dễ dàng di chuyển, tạo cảm giác thoải mái, trẻ trung và năng động cho các bạn học sinh nam.
Quần jeanQuần jean là một trang phục có độ bền cao và không bao giờ lỗi mốt. Món đồ này cực kỳ phù hợp với những bạn nam năng động, đem đến sự trẻ trung và cực kỳ thời trang cho người mặc.
Sneaker 5 cách phối đồ cho nam học sinh Áo thun và quần âu Áo thun và quần jeanÁo thun kết hợp cùng quần jean là sự kết hợp kinh điển. Sự kết hợp này đem lại cảm giác năng động và thoải mái cho người mặc. Bộ đồ này sẽ phù hợp cho những bạn nam có dáng người cao gầy vì cách phối đồ này sẽ giúp tỷ lệ cơ thể bạn cân đối hơn đó.
Áo polo và quần shortĐây là sự kết hợp hoàn hảo cho những bạn học sinh nam. Áo polo trẻ trung kết hợp cùng quần short năng động không những khiến bạn nam tính hơn mà còn thời trang nữa đó. Đừng lo lắng khi kết hợp cùng sneaker, tổng thể bộ trang phục vẫn vô cùng hài hòa và đơn giản.
Áo sơ mi và quần jeanBên cạnh các loại áo sơ mi trơn, các loại áo sơ mi với họa tiết caro đơn giản cũng sẽ rất phù hợp với sự trẻ trung, năng động của lứa tuổi học sinh. Sự kết hợp giữa áo sơ mi và quần jean cực kỳ thoải và sẽ giúp bạn gây ấn tượng với mọi người trong buổi đi chơi đó.
Áo sơ mi và quần âuĐây là sự kết hợp đơn giản nhất trong 5 cách phối đồ, nhưng để làm bộ trang phục này thêm trẻ trung và thời trang hơn, các bạn học sinh nam có thể chọn những chiếc áo sơ mi cổ tàu. Sự thay đổi nhỏ ở phần cổ áo sẽ tạo nên sự khác biệt rất lớn cho bộ trang phục của bạn đó.
Chọn mua nước hoa chất lượng tại Bách hoá XANH giúp cơ thể thêm thơm tho, tự tin:
Mdoc
Soạn Sinh 8 Bài 36: Tiêu Chuẩn Ăn Uống, Nguyên Tắc Lập Khẩu Phần Giải Sgk Sinh Học 8 Trang 114
1. Sự khác nhau về nhu cầu dinh dưỡng
– Nhu cầu năng lượng ở mỗi người không giống nhau nhu cầu cung cấp chất dinh dưỡng bằng con đường ăn uống cũng khác nhau.
– Việc cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể phải đảm bảo cân đối thành phần các chất: protein, lipit, gluxit.
– Nhu cầu dinh dưỡng ở trẻ em, người già và người trưởng thành là khác nhau. Trong đó nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em và người trưởng thành cao hơn người già (đặc biệt là nhu cầu protein ở trẻ em cao hơn người lớn).
– Nhu cầu dinh dưỡng ở nam giới cao hơn nữ giới.
– Người lao động có nhu cầu dinh dưỡng cao hơn người bình thường vì phải tiêu tốn nhiều năng lượng hơn.
– Trạng thái cơ thể: người có kích thước lớn có nhu cầu dinh dưỡng cao hơn, người vừa ốm dậy cần cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn để phục hồi sức khỏe.
2. Hậu quả của việc cung cấp dinh dưỡng không hợp lí
-Khi ăn uống thiếu dinh dưỡng có thể dẫn tới tình trạng suy dinh dưỡng. Tỉ lệ trẻ suy dinh dưỡng ở các nước đang phát triển thường chiếm tỷ lệ cao do chất lượng cuộc sống của người dân còn thấp, chưa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
– Khi ăn uống thừa dinh dưỡng, ít vận động có thể dẫn tới tình trạng béo phì, thừa cân
+ Khắc phục bệnh béo phì cần: ăn kiêng hợp lí, tăng cường ăn rau quá, hạn chế ăn thịt mỡ, bánh ngọt, tăng cường lao động chân tay, tập thể dục thể thao.
→ Cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, bình thường.
– Giá trị dinh dưỡng của thức ăn biểu hiện ở thành phần các chất hữu cơ (protein, lipit, gluxit), muối khoảng, vitamin và năng lượng tính bằng calo chứa trong nó.
– Giá trị năng lượng của mỗi loại chất hữu cơ khác nhau là khác nhau:
1g protein oxi hóa hoàn toàn giải phóng 4.1 kcal.
1g lipit oxi hóa hoàn toàn giải phóng 9.3 kcal.
1g gluxit oxi hóa hoàn toàn giải phóng 4.3 kcal.
– Thực phẩm giàu gluxit (đường bột) như: gạo nếp, ngô tươi, bánh mì, đậu xanh….
– Thực phẩm giàu protein như: thịt, cá, gan lợn, chuối chín….
– Thực phẩm giàu lipit như: mỡ động vật, dầu thực vật (đậu tương, lạc, vừng…)
– Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất: rau quả tươi và muối khoáng.
– Khẩu phần ăn là: lượng thức ăn cung cấp cho cơ thể trong 1 ngày.
– Ví dụ: 1 khẩu phần ăn của một nữ học sinh lớp 8 cần để đảm bảo đủ sức khỏe học tập và sinh hoạt.
Bữa sáng: bánh mì 65g. sữa đặc: 15g.
Bữa trưa: cơm 200g, đậu phụ 75g, thịt lợn 100g, dưa muối 100g.
Bữa tối: cơm 200g, cá 100g, rau 200g, đu đủ chín 100g.
– Khẩu phần ăn của từng đối tượng khác nhau là khác nhau.
+ Ví dụ: người ốm cần bổ sung nhiều thức ăn bổ dưỡng hơn để tăng cường sức khỏe.
– Lưu ý: trong khẩu phần ăn cần tăng cường rau quả tươi để tăng cường vitamin và chất xơ giúp hoạt động tiêu hóa dễ dàng hơn.
– Nguyên tắc lập khẩu phần ăn:
Đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
Đảm bảo cân đối các thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn.
Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng.
Câu hỏi trang 113:
– Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em, người trưởng thành , người già khác nhau như thế nào? Vì sao có sự khác nhau đó ?
– Vì sao trẻ em bị suy dinh dưỡng ở những nước đang phát triển có tỉ lệ cao ?
– Sự khác nhau về nhu cầu dinh dưỡng ở mỗi cơ thể phụ thuộc vào những yếu tố nào ?
Trả lời:
+ Trẻ em cần được cung cấp lượng dinh dưỡng cao cần cho sự phát triển của cơ thể.
+ Người trưởng nhu cầu dinh dưỡng để hoạt động , lao động
+ Người già nhu cầu dinh dưỡng thấp hơn vì khả năng vận động là kém hơn
– Trẻ em bị suy dinh dưỡng ở những nước đang phát triển thường chiếm tỉ lệ cao vì chất lượng cuộc sống và dân trí ở những nước này còn thấp
– Sự khác nhau về nhu cầu dinh dưỡng ở mỗi cơ thể phụ thuộc vào các yếu tố: độ tuổi, giới tính, hình thức lao động, trạng thái sinh lý của cơ thể.
Advertisement
Vì sao nhu cầu dinh dưỡng khác nhau tùy người? Cho một vài ví dụ cụ thể
Gợi ý đáp án
Nhu cầu năng lượng ở mỗi người không giống nhau
Nhu cầu chất dinh dưỡng của từng người cũng khác nhau phụ thuộc vào giới tính, lứa tuổi, trạng thái sinh lí của cơ thể và hình thức lao động.
Ví dụ:
– Trẻ em nhu cầu dinh dưỡng thấp hơn so với vận động viên thể thao.
– Người già nhu cầu dinh dưỡng thấp hơn so với người trưởng thành.
Thế nào là bữa ăn hợp lí, có chất lượng? Cần làm gì để nâng cao chất lượng bữa ăn trong gia đình
Gợi ý đáp án
Bữa ăn hợp lí, có chất lượng là bữa ăn với đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể với số lượng vừa đủ không dư thừa hoang phí
Để nâng cao chất lượng bữa ăn cần :
– Xây dựng kinh tế gia đình phát triển để đáp ứng nhu cầu ăn uống của gia đình.
– Làm cho bữa ăn hấp dẫn, ngon miệng bằng cách :
Chế biến hợp khẩu vị.
Bàn ăn và bát đũa sạch.
Bày món ăn đẹp, hấp dẫn.
Tinh thần sảng khoái, vui vẻ.
Các Món Ăn Giáng Sinh Việt Nam Hấp Dẫn
Giáng sinh là một ngày lễ lớn đặc biệt với những gia đình theo đạo Thiên Chúa thì đây còn giống một ngày Tết. Chính vì vậy mà vào dịp này mọi người rất chú trọng về ý nghĩa của từng món ăn. Tùy thuộc vào văn hóa riêng của từng quốc gia mà vào đêm Noel lại có thực đơn riêng. Nếu bạn chưa chọn được menu cho mình, hãy để Vivu giới thiệu cho bạn các món ăn Giáng Sinh Việt Nam ngon, cuốn vị.
Thịt bò nướng tảng cho Giáng SinhMón ăn nhanh gọn, đơn giản nhưng lại đem đến sự trọn vị. Thịt bò nướng tảng giữ được độ tươi ngọt, mềm ngon không bị khô khi thưởng thức. Để cảm được hết cái “tinh túy” của món nướng này thì không thể bỏ qua Meat Plus Hồ Tây.
Thịt bò nướng tảng của Meat Plus Hồ Tây
Nhà hàng chuyên đồ nướng BBQ Hàn Quốc với nguồn nguyên liệu tươi sạch từ thịt được nhập khẩu đến rau xanh ăn kèm được trồng hữu cơ từ Meat Farm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thêm vào nữa than nướng Bijang cũng đặc biệt khi không độc hại cho vấn đề sức khỏe của khách hàng chỉ có tại nơi đây. Cùng bạn bè, người thân quây quần nướng thịt thơm phức, chia sẻ vài câu chuyện đời thêm đậm tình thương.
Không gian ngập tràn màu sắc của Giáng Sinh
Bên cạnh đó, không khí Giáng Sinh tràn ngập nhà hàng cũng giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hơn trong dịp đoàn viên. Luôn mang đến sự vui tươi, thoải mái đến khách hàng đây chính là điểm cộng để Meat Plus Hồ Tây là điểm đến quen thuộc của mọi người. Không gian rộng rãi, gần gũi thiên nhiên cùng khu vực bàn ngoài trời rất thích hợp cho các buổi tiệc Giáng Sinh. Chỉ cần một cuộc gọi đến 098 845 73 73 để có một bữa ăn ý nghĩa cùng những người thân thương.
Các món ăn Giáng Sinh Việt Nam hấp dẫnNhững món ăn ngon, dễ thưởng thức chính là sự ưu tiên của mọi người trong dịp Giáng Sinh. Cùng tham khảo qua một số món ăn giúp bạn gỡ khó khi không biết lựa ăn gì cho dịp Noel này.
Chân giò rút xương nhồi thịtĐêm giáng sinh lạnh giá nhâm nhi chút chân giò rút xương thì rất tuyệt vời. Từng miếng thịt tròn, to và đậm vị khiến bất cứ ai ăn một lần đều mãi không thể quên.
Chân giò rút xương nhồi thịt
Món ăn này rất đơn giản nếu như bạn muốn tự làm ở nhà. Chỉ cần một chiếc chân giò đã được lọc xương sẵn bọc lấy thịt cùng mộc nhĩ nêm nếm vừa miệng ở trong. Tất cả sau khi hấp lên ăn kèm với nước mắm nêm chua ngọt và rau thơm đều bùng nổ hương vị trong khoang miệng của bạn.
Súp gà bắp nấm hương – Món ăn Giáng Sinh Việt NamBên cạnh thịt lợn thì người Việt Nam cũng rất ưa chuộng các món ăn làm từ thịt gà. Chính vì vậy mà các món ăn chế biến từ thịt gà được sử dụng rất phổ biến. Đêm Noel nếu bạn đã lên thực đơn với những món quay, rán việc kết hợp kèm một chút vị súp nhẹ nhàng sẽ giảm đi độ ngấy của các món ăn đó.
Súp gà nấm đơn giản dễ làm
Tại Việt Nam, súp gà nấm là món ăn rất được yêu thích và thường có mặt vào những dịp lễ, trong đó có đêm Giáng sinh. Thịt gà dai nhẹ ăn kèm với bắp ngọt tươi quyện với hương nấm thanh thanh ăn rất vừa miệng. Công thức nấu món này cũng rất đơn giản, nếu muốn bạn có thể chế biến ngay đêm Noel này để mời mọi người trong gia đình.
Salad – Món ăn Giáng Sinh Việt NamBên cạnh các món ăn dầu mỡ, nhiều đạm. Salad cũng là một món ăn không thể thiếu trong đêm Giáng sinh tại Việt Nam. Nguyên liệu làm món ăn này rất đa dạng, tùy thuộc vào sở thích và khẩu vị riêng của mỗi người thì lại có món salad khác nhau.
Salad thơm ngon dễ làm
Thông thường nguyên liệu làm món này sẽ bao gồm: rau xà lách, bắp cải trắng hoặc tím, cà chua, dưa leo, cà rốt, mùi, ngò,… Các nguyên liệu này được xắt nhỏ và đem đi trộn với các loại nước sốt ưa thích.
Nếu bạn là người bận rộn thì có thể đến ngay Meat Plus Hồ Tây cho một bữa thịt bò nướng tảng cùng salad tươi ngon.
Đăng bởi: Thiện Hoàng
Từ khoá: Các món ăn Giáng Sinh Việt Nam hấp dẫn
Những Món Ăn Tưởng Chừng Như Bỏ Đi Nhưng Lại Ngon Nhất Thế Giới
Pho mát Roquefort, Pháp
Từ sự cố bảo quản trong các hang động ẩm, lạnh, pho mát Roquefort có mùi thơm, cay, nổi bật với những chấm xanh mốc do một loại nấm có tên Penicilium roqueforti gây ra đã ra đời, và được nhiều thực khách đánh giá là loại pho mát xanh ngon nhất thế giới. Theo truyền thống, những nghệ nhân làm pho mát sẽ thu hoạch nấm này bằng cách bỏ bánh mì vào hang từ 6 đến 8 tuần cho tới khi chúng mốc lên. Bên trong chiếc bánh khô đi thì đem nghiền thành bột để rắc vào sữa đông làm pho mát.
Đậu phụ thối, Trung QuốcĐậu phụ thối là món ăn phổ biến tại nhiều quốc gia ở khu vực châu Á có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc được nhiều thực khách yêu thích. Mặc dù có mùi hang hơi khó chịu, nhưng đây lại là món ăn rất có lợi cho sức khỏe: làm giảm nguy cơ loãng xương, ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú, giúp da dẻ mềm mịn hơn… Để chế biến đậu phụ thối phải trải qua nhiều công đoạn cầu kỳ, đặc biệt là quá trình lên men đòi hỏi kỹ thuật rất cao. Để tạo mùi thum thủm đặc trưng của món ăn, người ta ủ chung đậu với nước cốt gồm sữa, rau cải, nấm đen cùng nhiều loại thảo dược khác trong khoảng 6 tháng, sau đó mới vớt ra ngoài không khí trong vòng 6 giờ hoặc 2 ngày tuỳ theo thời tiết. Món đậu phụ thối ngon, đạt chuẩn với người Trung Quốc là phải nổi mốc và chuyển màu xám, rồi người ta mới rửa qua nước tinh khiết, để khô và chiên ngập trong chảo dầu, sau đó dùng chung với nước tương và bắp cải muối. Đặc biệt ở mỗi vùng thì lại có một cách chế biến đậu phụ thối riêng, trong đó nổi tiếng nhất phải kể đến chính là đậu phụ thối chiên vàng của người Chiết Giang và đậu phụ thối có màu đen đặc trưng của người Hồ Nam.
Côn trùng, Thái LanMón ăn rất nổi tiếng và dễ bắt gặp khi du lịch Thái Lan chính là côn trùng chiên như: châu chấu, dế, ve, nhộng sầu, đuông dừa, bò cạp, nhện… Rất nhiều khách phương Tây cảm thấy sợ hãi với món ăn “kinh dị và bẩn thỉu” này của người châu Á, tuy nhiên khi đã thưởng thức xong một dĩa thì rất nhiều người đã phải ăn thêm dĩa thứ hai, nhất là đối với cánh mày râu. Theo khảo sát của tạp chí du lịch Thái thì 98% người đàn ông được hỏi muốn ăn gì khi đến Thái thì họ đều nói là thưởng thức món côn trùng chiên Thái Lan, nhất là người Trung Quốc, họ cực kỳ yêu thích món bọ cạp chiên, trong khi đó, người Việt Nam lại chọn châu chấu vì có vị béo, giòn nhai lạo xạo như đậu phộng rang béo ngậy và thơm, hơn nữa trông có vẻ sạch hơn gián và sâu bọ. Mặc dù rất giàu protein và khoáng chất, nhưng các loài côn trùng này có thể bị nhiễm nấm độc trong quá trình sinh trưởng. Vì thế, bạn cần phải cân nhắc trước khi thưởng thức món ăn vặt độc đáo này.
Theo Trần Thị Cẩm Nhi (Wiki Travel)
Đăng bởi: Về Đâu
Từ khoá: Những món ăn tưởng chừng như bỏ đi nhưng lại ngon nhất thế giới
Cập nhật thông tin chi tiết về 5 Món Ăn Khoái Khẩu Nhưng Chứa Đầy Ký Sinh Trùng trên website Efjg.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!