Xu Hướng 10/2023 # Cách Làm Mực Một Nắng Nướng Muối Ớt Cay Ngon # Top 19 Xem Nhiều | Efjg.edu.vn

Xu Hướng 10/2023 # Cách Làm Mực Một Nắng Nướng Muối Ớt Cay Ngon # Top 19 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Mực Một Nắng Nướng Muối Ớt Cay Ngon được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Efjg.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Mực một nắng nướng muối ớt là một trong những cách chế biến vô cùng mới lạ hiện nay, đem đến hương vị thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ, là món ăn phù hợp không thể thiếu trong các bữa nhậu.

Tác giả: chúng tôi Ngày đăng: 06/07/2023

Mực một nắng là một dạng mực vô cùng nổi tiếng được nhiều thực khách ưa chuộng hiện nay. Với điểm nhấn đặc biệt khác với nhiều loại mực được bày bán hiện nay, mực một nắng chỉ được phơi đúng một nắng, nhờ vậy đem lại hương vị vô cùng thơm ngon, đậm đà. Mực một nắng nướng muối ớt là một trong những cách chế biến vô cùng mới lạ hiện nay, đem đến hương vị thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ, là món ăn phù hợp không thể thiếu trong các bữa nhậu.

Nguyên liệu chế biến mực một nắng nướng muối ớt

– 1 con mực một nắng: khoảng 350gr

– Hạt tiêu: ½ thìa canh

– Ớt bột: 1 thìa canh

– Muối gia vị

– Dầu ăn

Nên chọn lựa những con mực một nắng dày thịt, được bảo quản đông đá an toàn, hợp vệ sinh sẽ đem đến hương vị thơm ngon hơn. 

Cách làm mực một nắng nướng muối ớt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm mực một nắng muối ớt

Các nguyên liệu để làm mực một nắng nướng muối ớt vô cùng đơn giản và dễ dàng chuẩn bị một cách nhanh chóng. Để đem lại hương vị thơm ngon nhất bạn cần chuẩn bị thật chu đáo và cẩn thận để không gây ảnh hưởng nhiều đến hương vị của món ăn.

– Mực sau khi được tiến hành rã đông cần ngâm trong tô đựng rượu khoảng 7 – 10 phút để loại bỏ vị tanh và làm sạch hoàn toàn. Rửa sạch mực với nước và khía mực thành các đường nhỏ bắt mắt.

– Pha hỗn hợp ướp mực theo tỷ lệ: 2 thìa ớt bột + ½ thìa muối + 1 thìa hạt tiêu + ¼ thìa hạt nêm sau đó trộn đều các gia vị với nhau. 

Bước 2: Ướp mực với hỗn hợp muối ớt

Dùng bao tay ướp mực với hỗn hợp vừa trộn sao cho gia vị được phủ kín lên thân mực. Ướp mực ngấm đều trong gia vị từ 15 – 20 phút.

Bước 3: Tiến hành nướng mực 

– Quét dầu ăn lên vỉ nướng và cho phần mực lên vỉ kẹp chặt nướng.

– Có thể nướng bằng bếp than hoặc bếp gas hay cồn đều thích hợp. Tuy nhiên, để đem lại hương vị ngon nhất bạn nên nướng bằng than hoa.

– Cách 2 phút lật mặt khác của mực đều sao cho mực chín và không chị cháy khét.

– Khi mực chín đều có thể cho mực ra đĩa và cắt/ xé thành các miếng mực nhỏ tùy thích.

Vậy là để chế biến món mực một nắng nướng muối ớt là vô cùng dễ dàng phải không nào?

Mách nhỏ cách chế mực một nắng nướng muối ớt

Để mực một nắng nướng muối ớt thơm ngon hơn, bạn nên chọn lựa nướng bằng than củi là phù hợp nhất.

Khi ăn bạn có thể chấm cùng tương ớt hay muối tiêu chanh để tùy khẩu vị. Đây là một trong những món ăn hoàn hảo, thích hợp để làm mồi nhắm lai rai cho những ngày hàn huyên tâm sự cùng bạn bè.

Bên cạnh món mực một nắng nướng muối ớt, mực một nắng còn được chế biến thành đa dạng các món ăn hấp dẫn khác nhau mà bạn không nên bỏ qua. Mực một nắng giàu dinh dưỡng, là món ăn ưa chuộng của nhiều gia đình hiện nay, trong mực chứa canxi, photpho giúp hỗ trợ phát triển hệ xương và răng thêm chắc khỏe.

Hotline: 0901 486 486.

Cách Ướp Và Làm Cá Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu

1 con cá chép vàng khoảng 1kg

20g hành tím và tỏi

20g củ gừng

10g hành lá

20g ớt hiểm

50g đậu phộng

Gia vị: Muối, đường, nước mắm, dầu mè, hạt nêm, ớt khô xay, dầu ăn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành tím, tỏi, củ gừng bạn bóc vỏ và đập dập. Hành lá bạn dùng phần gốc đập dập, phần lá thì cắt nhuyễn để làm mỡ hành. Đậu phộng giã nát vừa.

Cá thì bạn rửa sạch máu, rồi dùng nước muối rửa lại để khử mùi tanh. Sau đó dùng dao khía 2 bên thân cá để gia vị thấm sâu vào bên trong.

Bước 2: Ướp cá

Bước 3: Nướng cá

Bạn cho cá vào nồi chiên không dầu. Chọn chế độ nướng cá, nhiệt độ 170 độ trong thời gian 10 phút. Sau khi nướng đủ thời gian, bạn lấy cá ra và dùng cọ quét phần nướp ướp cá còn lại khắp con cá một lần nữa cho phần da bóng đẹp hơn.

Tiếp theo bạn cho lại vào nồi và nướng lần thứ 2, nhiệt độ 170 độ vẫn trong 10 phút. Đủ thời gian bạn lấy cá ra rồi rắc vào khoảng 1 muỗng canh ớt khô.

Cá giòn, bên trong thì vẫn giữ nguyên độ ngọt tự nhiên, thị mềm, không bị nát, phần da cá màu vàng đẹp mắt. Gia vị vừa ăn, không quá cay. Cuốn với một chút rau sống là đã có một món ăn siêu phẩm cho ngày cuối tuần rồi đấy!

Chọn cá tươi ngon

Bạn nên chọn những con cá có thịt chắc, không bị nhũn. Ngoài ra, bạn cũng có thể kiểm tra mang cá xem cá còn tươi hay không, nếu mang cá có màu đỏ tươi chứng tỏ cá vẫn còn tươi, còn nếu mang cá đã có màu đỏ sậm chuyển sang đen thì không nên mua chúng.

Có nên sử dụng dầu ăn?

Khi chiên cá bằng nồi chiên không dầu thì bạn chỉ cần phết nhẹ lớp dầu ăn lên cá để cá được giòn, vàng đều, không bị nát hay dính da lên nồi trong quá trình nấu. Bạn có thể sử dụng giấy bạc để nướng.

Tẩm ướp cá đúng cách

Để cá chiên được ngon và không bị nát thì bạn chỉ cần tẩm ướp muối, bột ngọt nước mắm, không nên ướp với đường vì khi chiên sẽ bị cháy. Bạn cũng không nên ướp với hành, tỏi hay xả

Advertisement

vì khi chiên cá những nguyên liệu này sẽ chín trước, đến khi cá chín chúng sẽ bị cháy đen, vừa không đẹp mắt lại hại sức khỏe.

Nên làm nóng lò trước khi chiên rán

Bạn nên làm nóng nồi chiên khoảng 3 đến 5 phút ở nhiệt độ 200 độ C trước khi cho cá vào chiên để cá được vàng và săn ở mặt ngoài hơn. Bên cạnh đó việc làm nóng lò trước còn giúp cá không bị nát.

Tương Ớt Mường Khương Vị Cay Sướng Cái Miệng

Nguyên liệu làm tương ớt Mường Khương

Người dân Mường Khương đã chọn nguyên liệu Ớt Thóc để làm ra loại tương ớt có hương vị đặc biệt này. Ớt thóc khác hoàn toàn với các loại ớt mà bạn đã biết. Chúng mọc trong rừng, sống trên nương, trên đồi. Tiết trời khắc nghiệt, đất đai khô cằn đã tạo ra những trái ớt thóc có dáng hình bé nhỏ nhưng vị cay lại đậm đà và vị thơm đặc trưng. Cay đấy nhưng vị cay của chúng lại rất dễ chịu, không khiến rộp miệng. Khi ớt chín, chúng nhuộm đỏ cả vùng đồi núi, tựa như những ngọn lửa nhỏ thắp sáng cả nương đồi buổi sớm. Từng trái, từng trái ớt chín đỏ lần lượt được các mẹ, các chị hái bỏ vào gùi, rồi theo chân họ về với bản làng. Ở đó có dòng nước mát lành đang chờ để tắm sạch từng trái ớt. Ớt để làm tương ớt nhất thiết phải là những quả ớt chín đỏ hay có lẫn tí sắc vàng, có như thế ớt xay ra mới đủ độ cay xé lưỡi, thơm nồng của loại quả ớt thóc.

Cách làm tương ớt Mường Khương

Để có tương ớt ngon, người dân bản địa đã chọn quả vừa chín tới. Chúng còn tươi, không héo, không dập. Ngoài ớt thóc, bà con còn sử dụng thêm một số gia vị khác: tỏi, hạt rau mùi, hạt thì là, hạt dổi, thảo quả. Tỏi chọn loại chắc, bóc lớp vỏ bên ngoài, vẫn để loại lớp vỏ lụa. Các loại hạt đều được sàng sẩy kỹ lưỡng, lọc bỏ hạt lép hay hạt hư sau đó rang trên chảo cho thơm và chín.

Tỉ lệ các nguyên liệu thường được áp dụng là: cứ 30kg ớt tươi thì sẽ cần 100g hạt thì là, 50g hạt dổi, 100g hạt mùi, 3 ký tỏi, nửa lít rượu ngô, 3kg muối và 50g quế, thảo quả 50g và 5 lít nước đã đun sôi để nguội.

Ớt hái về sẽ được bỏ cuống, rửa sạch, để ráo nước rồi mới đem xay nhuyễn cùng với tỏi. Các loại hạt thì được xay riêng từng loại một. Sau đó mới trộn đều tất cả các nguyên liệu vào trong một thùng gỗ sồi để ủ. Thời gian ủ là khoảng 2 tháng, đủ để các nguyên liệu có độ ngấu và tạo ra vị chua dịu hấp dẫn. Trong suốt thời gian ủ, bà con cũng không quên khuấy đảo thùng tương ớt để chúng đều vị, tránh bị lên men nhanh. Sau ủ xong, thành phẩm tương ớt sánh quyện, vị cay đậm nồng nàn, màu sắc đỏ đẹp mắt. Sau đó, sẽ được đóng chai để mang đi tiêu thụ ở mọi miền đất nước.

Cách làm tương ớt Mường Khương không hề dễ dàng. Cũng tốn lắm công phu và sự tỉ mỉ.

Cách dùng tương ớt Mường Khương

Nguyên liệu núi rừng tươi ngon, cách làm tương ớt Mường Khương kỳ công, cùng sự tâm huyết của người dân bản địa. Nhờ vậy mà tương ớt Mường Khương đã chinh phục thực khách mọi nơi.

Khi có thêm tương ớt chính gốc Mường Khương, món ăn sẽ được nâng cấp về hương vị. Dù là món gì, nướng, chiên hay luộc, bạn đều có thể chấm với tương ớt Mường Khương. Phù hợp cả với các món phở, bún, mì, bánh canh… Vị cay đậm, hương thảo dược tươi mát, không hắc, không nồng sẽ khiến bạn thấy ghiền. Với những người đã từng thưởng thức tương ớt này, họ sẽ không muốn ăn loại nào khác. Và thực tế, cũng chẳng có loại tương ớt nào trên thị trường có được hương vị thơm ngon đặc biệt như tương ớt Mường Khương.

Đi du lịch Lào Cai, đừng quên mua những chai tương ớt tại xứ sở này về thưởng thức hoặc làm quà tặng. Còn nếu bạn ở TP Hồ Chí Minh, bạn hoàn toàn có thể mua được tương ớt chính gốc Mường Khương bằng cách đặt hàng trên website chúng tôi . Hoặc đặt trực tiếp trên số điện thoại 0901 486 486. Đây là địa chỉ uy tín phân phối các sản phẩm tương ớt Mường Khương chính gốc, chuẩn vị, chuẩn an toàn thực phẩm tại TP Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam.

Cách Làm Mì Cay Hàn Quốc Cực Ngon Ngay Tại Nhà

Cách làm mì cay Hàn Quốc cực ngon ngay tại nhà – mi cay han quoc

Nguyên liệu để nấu mì cay gồm có:

Mì cay với các cấp độ khác nhau là món ăn có xuất xứ từ Hàn Quốc. Do đó, các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món này cũng sẽ mang những màu sắc đặc trưng của xứ sở kim chi.

Với một lần làm mì cay cho bốn người ăn, bạn chuẩn bị lượng nguyên liệu như sau:

Củ cải trắng – cách làm mì cay hàn quốc

Củ cải trắng: Chọn những củ cải thẳng đều, không nhiều mắt, không sâu. Bạn chuẩn bị khoảng 300 gram củ cải.

Kim chi: Kim chi bạn có thể trực tiếp muối hoặc mua ngoài tiệm. Nên chọn kim chi cải thảo vì như vậy sẽ làm món mì bắt mắt hơn. Bạn cũng chuẩn bị khoảng 300 gram kim chi cho suất 4 người ăn.

Kim chi cải thảo – mì hàn quốc

Xúc xích: Có thể chọn loại xúc xích ăn liền hoặc xúc xích tươi sau đó rán lại. Bạn chuẩn bị 4 cái xúc xích cho 4 bát mì.

Mực ống: Nên chọn loại mực dày mình, nếu là mực trứng thì càng ngon. Mực bạn chuẩn bị ít hơn các nguyên liệu khác một chút, khoảng 200 gram.

Tôm sú: Tôm sú nên chọn loại có kích cỡ vừa phải, không cần to quá. Bạn chuẩn bị khoảng 8 con tôm sú là vừa.

Mì gói Hàn Quốc được bán khá nhiều ở siêu thị – cách làm mì cay hàn quốc

Mì gói Hàn Quốc: Tuỳ theo khẩu phần bạn có thể ăn được mà chuẩn bị lượng mì cho phù hợp. Thông thường, với suất 4 người ăn thì bạn cần chuẩn bị từ 4 – 5 gói mì là được.

Xương gà: Xương gà dùng để nấu nước dùng. Xương gà sẽ cho nước dùng béo, vàng và ngậy hơn so với xương lợn. Bạn chuẩn bị khoảng 700 gram xương gà (khoảng 2 bộ xương gà)

Các loại rau: bông cải xanh (súp lơ xanh), nấm kim châm, hành, rau mùi hoặc xà lách (tuỳ chọn)

Các loại ớt cần dùng – cách làm mì cay hàn quốc

Các loại ớt: Bạn chọn mua ở siêu thị hoặc các cửa hàng bán đồ Hàn Quốc các loại ớt sau: Ớt hiểm, ớt Ba Tri, ớt bột, ớt lúa

Các loại gia vị khác: muối, bột ngọt, đường, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu…

Cách làm mì cay Hàn Quốc ngon như sau: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Xương gà: Rửa sạch, trần qua nước sôi cho sạch tạp chất sau đó chặt thành các miếng vừa ăn.

Củ cải: Rửa sạch, gọt vỏ sau đó xắt thành các miếng vuông vừa ăn.

Củ cải thái thành miếng vuôn vừa ăn – cách làm mì cay hàn quốc

Ớt: Ớt hiểm, ớt Ba Tri, ớt lúa rửa sạch với nước muối, bỏ cuống. Để ớt cho ráo nước hoặc lau khô nếu bạn muốn ớt khô nhanh sau đó cho ớt vào xay nhuyễn.

Tôm: Rửa sạch, cắt bỏ phần chân, đầu, rút chỉ sống lưng. Bóc vỏ tôm và rửa sạch tôm một lần nữa sau đó để ráo nước.

Làm sạch tôm mực – cách làm mì cay hàn quốc

Mực: Mực bỏ mắt, bỏ túi mực, làm sạch phần bụng bằng muối + dấm + chanh cho bớt tanh. Thái mực thành các miếng vừa ăn.

Thái xúc xích – cách làm mì cay hàn quốc

Xúc xích: Xắt thành những miếng mỏng hoặc chẻ thành những thanh mỏng tuỳ ý.

Bông cải: Thái thành các miếng vừa ăn, rửa sạch với nước muối sau đó để ráo.

Nấm kim châm: Rửa sạch, cắt bỏ chân sau đó ngâm với nước muối. Sau khi ngâm xong trong khoảng 10 phút thì vớt ra rửa sạch lần nữa rồi để ráo nước.

Bước 2: Làm nước dùng

Cho củ cải, xương gà đã chặt vào trong nồi và ninh sôi trong khoảng 30 phút. Trong quá trình ninh lưu ý vớt bọt để nước trong và ngon hơn. Nêm một chút gia vị cho phần củ cải và nước thêm đậm đà.

Ninh xương gà làm nước dùng – cách làm mì cay hàn quốc

Sau khi ninh xong, bạn chắt lấy phần nước và chia làm hai phần. Lấy một phần nước sau đó tiếp tục đun sôi. Sau khi nước sôi, cho kim chi đã chuẩn bị vào đun sôi và nếm vừa ăn.

Với phần nước còn lại, bạn cũng bắc lên bếp và tiếp tục đun sôi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Sau đó, bạn cho phần ớt xay đã chuẩn bị trước đó + ớt bột khô và khuấy đều và tiếp tục đun sôi. Lưu ý là bạn cần nếm nước trước khi bỏ ớt vì nếu sau khi bỏ ớt, vị cay của ớt sẽ khiến cho vị của nước không còn được chính xác.

Bước 3: Dùng mì

Hoàn thiện món mì cay – cách làm mì cay hàn quốc

Tuỳ theo khả năng ăn cay của từng người, bạn tiếp tục chế phần nước ớt đã đun vào phần mì đã chuẩn bị cho hợp lý. Lưu ý là nước ớt rất cay, do vậy bạn cần cân nhắc cẩn thận để chế nước cho phù hợp.

Đăng bởi: Nguyễn Văn Hiếu

Từ khoá: Cách làm mì cay Hàn Quốc cực ngon ngay tại nhà

Cách Làm Miến Trộn Cay Hàn Quốc Japchea Chuẩn Vị Thơm Ngon

Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc Japchea chuẩn vị thơm ngon

Miến trộn cay Hàn Quốc là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích. Sợi miến giòn dai hòa quyện với chả cá, cải bó xôi, củ cải muối và nước sốt cay cay sẽ là món ngon hấp dẫn cho bạn và gia đình thay đổi khẩu vị trong những ngày mưa, lạnh.

Miến trộn Hàn Quốc (Japchae) là một trong những món ăn trứ danh ở cung đình. Trước đây, chúng thường chỉ được dâng lên nhà vua mà thôi nhưng nay đã ngày càng trở nên phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của người dân xứ kim chi. Không giới hạn ở đó, cùng với Kimbap, Gimbap, Bibimbap…

1Nguyên liệu làm miến trộn cay Hàn Quốc

2Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Miến khô ngâm với nước lạnh 20 phút cho sợi miến mềm. Nếu muốn tiết kiệm thời gian bạn cũng có thể ngâm với nước nóng trong 2 – 3 phút.

Cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ, thái sợi cùng với chả cá và củ cải muối.

Bước 2 Chế biến rau củ

Cải bó xôi bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc dài 5cm. Trụng chính cải với nước sôi, sau đó thả vào nước đá lạnh giúp giữ màu xanh. Trộn đều với mè rang, muối và dầu mè.

Phi thơm hành tỏi, xào cà rốt với lửa lớn, hạ nhỏ lửa, đảo đều đến khi cà rốt dịu lại, có độ mềm là được.

Trụng chín miến với nước sôi, thả miến vào nước đá lạnh và để ráo nước. Như vậy miến sẽ có độ dai ngon hơn nhiều.

Bước 3 Trộn miến

Trộn nước sốt cay với hành, tỏi băm nhuyễn, siro bắp, đường, giấm, nước tương, ớt bột và rượu trắng.

Cho cải bó xôi, miến, cà rốt, chả cá, củ cải vào tô, rưới nước sốt lên trên cùng. Trộn đều tất cả và thưởng thức.

3Thành phẩm

Than khảo: Tổng hợp 7 cách làm miến trộn đơn giản dai ngon đậm vị

Miến trộn cay là món ăn được yêu thích tại Hàn trong những ngày lạnh. Cùng với công thức này, bạn có thể biến tấu thay thế sợi miến bằng mì, bún gạo hay bánh đa đều rất ngon đấy.

Chọn mua miến khô chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Bách hóa XANH

Cách Làm Bánh Mì Cay Hải Phòng Chuẩn Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Nguyên liệu làm bánh mì que Hải Phòng

200ml nước ấm khoảng tầm 40 độ C

12g men nở, 500gr bột bánh mì (bột số 13)

Pate

10gr dầu ăn, 15gr giấm, tương ớt

5gr muối, 18gr đường

Dụng cụ: Lò nướng, tô và phới trộn

Cách làm bánh mì que Hải Phòng Bước 1 Kích thích nở men

Chuẩn bị một cốc nước ấm khoảng tầm 200ml, bỏ vào cốc nước 18gr đường, sau đó cho vào 12gr men nở và khuấy đều hỗn hợp lại với nhau, bạn chú ý để yên trong vòng 15 phút cho men hoạt động.

Lưu ý: Sau thời gian kích thích nở men, nếu men nở thành mảng như gạch cua là đạt.

Bước 2 Làm bột bánh

Cho vào tô 500gr bột bánh mì, 5gr muối, 10gr dầu ăn sau đó cho hỗn hợp men lúc nãy. Đổ vào thêm 130ml nước, 15gr dấm rồi trộn đều vào nhau.

Bước 3 Nhồi bột

Bạn có thể nhồi bột bằng máy, để tốc độ chậm trong vòng 5 phút, chuyển sang tốc độ nhanh trong vòng 10 phút. Như vậy cả tốc độ nhanh và chậm đều mất 15 phút để nhồi, tạo thành một khối mềm, dai và sờ vào không dính tay.

Bước 4 Ủ bột

Ủ bột và để cho bột nở gấp đôi trong vòng 1 tiếng.

Bột đạt chuẩn là khi bạn dùng tay ấn sâu vào khối bột, nếu khối bột vẫn giữ nguyên vết lõm là được.

Bước 5 Tạo hình bánh

Để bột nở trong vòng 1 tiếng xong, bạn lấy dầu ăn thoa nhẹ vào 2 lòng bàn tay để tránh trường hợp bánh bị nát. Nhồi sơ lại phần bột cho đều, sau đó dùng dao chia bột ra.

Đầu tiên là chia đôi phần bột ra thành 2 phần đều nhau, mỗi phần sẽ chia đều thành 8 phần nhỏ rồi vo tròn lại. Dao động mỗi phần nhỏ từ 50-55g, chia đều bạn dùng màng bọc thực phẩm hoặc khăn ấm bọc lại để bột không bị khô.

Tương tự những phần nhỏ được vo tròn, bạn lấy ra để lăn dài và mỗi phần bột có độ dài từ 20-25cm. Sau khi đã làm xong, tiếp tục ủ kín tầm 30 phút để bột nở lên gấp đôi rồi sau đó đem đi nướng.

Bước 6 Nướng bánh mì que

Trong lúc đợi bột nở, bạn bật lò nướng và cho một ít nước vào khay trống dưới tầng cuối cùng của lò. Cho lò nóng trước ở nhiệt độ 230 độ và trong vòng 10 phút.

Nướng bánh được tầm 2 phút thì bạn xịt vào một lớp nước trên bề mặt bánh, cứ thế 4 phút rồi tiếp tục xịt một lớp nước lên bề mặt bánh.

Lưu ý: khi nướng chỉ nướng 1 mẻ bánh, không nên kết hợp lại vì như thế bánh sẽ không đạt chất lượng tốt và chuẩn.

Bước 7 Thành phẩm

Thưởng thức

Độ giòn, thơm của bánh cộng với pate béo ngậy pha lẫn chút tương ớt cay làm nên một ổ bánh mì đậm đà, khó có thể cưỡng lại được. Còn chần chờ gì mà không thử ngay đi nào!

Advertisement

Bánh mì cay ở Hải Phòng bắt đầu xuất hiện vào những năm 1980, ra đời tại một quán nhỏ trong ngõ Khánh Lạp, gần phường Hàng Kênh. Loại bánh này nhanh chóng được ưa chuộng vì dễ ăn, ngon miệng và đặc biệt là có giá thành rất rẻ. Sau một thời gian thì bánh đã được bán phổ biến ở Hải Phòng rồi lan rộng ra nhiều nơi.

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Mực Một Nắng Nướng Muối Ớt Cay Ngon trên website Efjg.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!