Xu Hướng 10/2023 # Rau Mồng Tơi Trị Bệnh Gì? Thắc Mắc Của Rất Nhiều Người Thích Ăn Mồng Tơi # Top 15 Xem Nhiều | Efjg.edu.vn

Xu Hướng 10/2023 # Rau Mồng Tơi Trị Bệnh Gì? Thắc Mắc Của Rất Nhiều Người Thích Ăn Mồng Tơi # Top 15 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Rau Mồng Tơi Trị Bệnh Gì? Thắc Mắc Của Rất Nhiều Người Thích Ăn Mồng Tơi được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Efjg.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Rau mồng tơi trị bệnh gì

1. Mồng tơi giúp thanh nhiệt, giải độc

Mồng tơi là loại rau có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong y học cổ truyền, mồng tơi có vị nhạt tính mát nên ăn rau mồng tơi thường xuyên sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt giải độc rất tốt. Tuy nhiên, những người bị lạnh bụng hay thương hàn thì nên hạn chế ăn mồng tơi vì tính mát của mồng tơi có thể khiến tình trạng bệnh chuyển biến xấu hơn.

2. Mồng tơi chữa khí hư, suy nhược cơ thể

Chuẩn bị một con gà ác, một nắm đậu đen và một nắm mồng tơi, sau đó bạn cho gà ác vào nồi ninh cùng với đậu đen và mồng tơi. Khi gà đã chín nhừ, bạn múc cả nước và cái ra ăn khi còn ấm. Bạn nấu 1 – 2 lần trong 1 tuần. Khi thấy cơ thể được cải thiện, bạn có thể cho thêm một nắm đậu nành và hai nắm lạc để nấu cùng. Món ăn này cũng giúp hỗ trợ người bị đau dạ dày, ợ chua, hoặc bồi bổ sức khỏe phụ nữ sau sinh.

3. Mồng tơi chữa di mộng tinh

Chúng ta thường biết đến như một món rau ăn hàng ngày, nhưng rất ít người biết được rằng nó tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh sinh lý cho nam giới. Chuẩn bị 1 – 2kg xương lợn, rau mồng tơi, lạc và đậu nành. Bỏ xương lợn vào nồi áp suất hầm cho kỹ, sau đó bỏ đậu nành, hạt lạc vào hầm tiếp, cuối cùng mới cho rau mồng tơi vào, hầm thêm 10 phút là xong. Bạn chú ý ăn khi nóng ấm để món ăn tăng tác dụng.

4. Mồng tơi hỗ trợ điều trị yếu sinh lý nam

Không chỉ cải thiện chứng di mộng tinh, rau mồng tơi còn giúp hỗ trợ chức năng sinh lý ở nam giới. Bạn có thể làm theo bài thuốc sau: chuẩn bị rau mồng tơi, rau má, rau ngót, mỗi thứ một nắm, một bộ lòng gà hay lòng vịt đủ cho một người lớn ăn một bữa, sau đó đem tất cả các thứ đã chuẩn bị cho vào nấu canh. Có thể ăn vã hoặc ăn cùng với cơm trong bữa ăn hàng ngày, ăn vài bữa trong một tuần. Đây là bài thuốc khá hiệu quả giúp tráng dương, cải thiện yếu sinh lý cho phái mạnh.

5. Mồng tơi chữa đầy bụng, khó tiêu, táo bón

Nếu bị đầy bụng, khó tiêu, táo bón bạn có thể thử bài thuốc đơn giản từ rau mồng tơi. Bạn cần chuẩn bị 50g rau mồng tơi, 50g rau đay, 1 củ khoai sọ, cho tất cả vào nấu canh ăn trong vài ngày. Bạn cũng có thể nấu món canh kết hợp từ 4 loại rau: rau đay, khoai lang, rau má và mồng tơi để loại bỏ chứng đầy bụng, khó chịu.

6. Rau mồng tơi giúp trị vết bỏng

Do thuộc tính hàn nên rau mồng tơi còn có tác dụng giúp vết bỏng ngoài da mau lành. Bạn lấy rau mồng tơi, rửa sạch rồi cho vào cối giã, lấy nước cốt để xoa dịu lên vết bỏng. Tuy nhiên, bạn cần chú ý, bài thuốc này có tác dụng với vết bỏng nhẹ, những vết bỏng nặng bạn cần tới các cơ sở y tế để điều trị.

7. Mồng tơi chữa chứng đau nhức xương khớp từ rau mồng tơi

Nếu bị những cơn đau nhức xương khớp hành hạ, bạn hãy thử ngay bài thuốc hữu hiệu từ rau mồng tơi. Bạn hầm mồng tơi cùng với chân giò, cho thêm một chút rượu để ăn hàng ngày. Chắc chắn chứng đau nhức sẽ bị biến mất một cách bất ngờ.

8. Mồng tơi chữa núm vú bị sưng nứt

Đối với phụ nữ cho con bú, núm vú bị sưng nứt quả thực là một cơn ác mộng khủng khiếp. Mồng tơi cũng là một giải pháp an toàn cho tình trạng này. Lấy một nắm mồng tơi, rửa sạch, sau đó giã nát rồi lấy bã đắp vào chỗ bị sưng nứt.

9. Rau mồng tơi trị mụn nhọt trên cơ thể

Lấy một nắm lá mồng tơi và lá diếp cá, rửa sạch, bỏ vào một chút muối trắng rồi giã cùng. Dùng bông thấm vào nước cốt thoa lên mụn hoặc đắp cả bã vào mụn đều được.

10. Mồng tơi chữa cảm nắng

Nếu chẳng may bị trúng nắng, lấy một nắm lá mồng tơi, rửa sạch rồi giã nát, lấy bã đắp vào hai bên thái dương và lấy băng gạc dán cố định. Sau đó nghỉ ngơi để cơ thể nhanh phục hồi.

Nếu bạn cũng đang thắc mắc rau mồng tơi trị bệnh gì thì câu trả lời là rau mồng tơi có thể chữa rất nhiều bệnh như cảm nắng, mụn nhọt, sưng nứt núm vú khi cho con bú, đau nhức xương khớp, trị bỏng, chữa táo bón, chữa khí hư, di tinh, mộng tinh, cải thiện sinh lý nam, thanh nhiệt giải độc. Bên cạnh đó, rau mồng tơi còn chứa hàm lượng calo thấp nên ăn rau mồng tơi giảm cân cũng được rất nhiều người áp dụng đưa vào thực đơn hàng ngày.

Giải Đáp Thắc Mắc Cho Người Ăn Kiêng: Ăn Bánh Đa Có Béo Không?

Liệu ăn bánh đa có béo không?

Bánh đa là gì?

Trước khi giải đáp thắc mắc ăn bánh đa có béo không? Chúng ta cần phải biết bánh đa được làm từ gì thành phần của nó có gây béo không?

Bánh đa hay còn được gọi là bánh tráng một dạng bánh sử dụng nguyên liệu chính là tinh bột gạo; bánh được tráng mỏng rồi phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Khi ăn, nướng giòn rụm.

Người miền Bắc gọi là bánh đa nướng; trong khi đó dân miền Trung và miền Nam gọi là bánh tráng nướng. Bánh cũng có thể nhúng qua nước để làm nem cuốn, gọi là bánh đa nem. Có khi bánh đa còn được hiểu là dạng bánh tráng mỏng, trong thường được ăn như bánh tráng trộn.

Nhưng nhìn chung bánh đa là loại bánh nướng thường được rắc hạt mè đen, dùng để nhâm nhi như món ăn vặt; hoặc dùng để ăn kèm với các món ăn mặn rất ngon.

Bánh đa được làm từ bột gạo tráng mỏng rồi đem phơi nắng.

Lượng calo có trong bánh đa là bao nhiêu?

Vì bánh đa là món ăn quá quen thuộc và phổ biến của người dân Việt Nam; nên đã khiến nhiều người hoang mang lo lắng nhất là những người đang có chế độ ăn kiêng hà khắc thắc mắc liệu rằng ăn bánh đa có béo không? Chiếc bánh mỏng manh như vậy thì hẳn là không thể chứa nhiều calo nổi đâu. Nhưng thực tế hoàn toàn ngược lại. Vì bánh đa được làm hoàn toàn tình bột gạo nên calo trong bánh là không thể thấp. Theo phân tích, trong 100 gram bánh đa khô đã chứa khoảng 333 Calo trong đó 94% là tinh bột. Đây là con số không nhỏ mà nhiều món ăn dinh dưỡng cũng chưa có được.

Bánh đa khô được con người chế biến thành nhiều món ăn như: bánh đa vừng đen, bánh đa trộn, bánh đa nướng hay nấu chín như bún phở. Tùy thuộc vào từng món ăn với thành phần nguyên liệu cụ thể sẽ có mức calo khác nhau.

Bánh đa nướng, bánh đa trộn thường kèm thêm nhân gồm: thịt, mỡ hành, tôm, …. nên thành phần chất béo, chất đạm trong đó tạo ra calo nhiều hơn hẳn với bánh đa khô thông thường.

Ăn bánh đa có béo không?

Bánh đa vừng đen

Chiếc bánh đa giòn rụm thơm bùi mùi vừng đen đã được minh chứng là rất tốt cho sức khỏe và không hề gây béo.  Bởi vừng đen chứa nhiều dinh dưỡng cùng khoáng chất, giúp ức chế và giảm lượng cholesterol trong máu.

Ngoài ra, vừng đen còn nổi tiếng với công dụng hỗ trợ ngăn chặn và loại bỏ mỡ thừa; kích thích quá trình đốt cháy năng lượng mỡ tích tụ trong cơ thể nên liệu ăn bánh đa có béo không là câu hỏi không đáng lo ngại.

Bánh đa vừng đen còn là món ăn vặt rất tốt cho bà bầu mà không sự tăng cân trong giai đoạn mang thai. Tuy nhiên các mẹ bầu vẫn nên ăn có chừng mực bởi ăn nhiều có thể gây đầu bụng, khó tiêu.

Bánh đa vừng đen là món ăn vặt bổ dưỡng.

Bánh đa nướng/ bánh tráng nướng

Món ăn vặt quốc dân thường được gọi với tên khác là “pizza Việt Nam”; là món ăn khó có thể khước từ. Một chiếc bánh tráng nướng có quét một lớp mỡ hành và cho thêm thịt xay, tôm rang, bơ, phô mai, pate cùng một số nguyên liệu khác được nướng tới khi chín vàng.

Đọc thành phần có mỡ hành, bơ,…là đủ thấy chiếc bánh này chứa không hề ít calo. Ước chừng 100gr bánh tráng nướng chứa khoảng 300-360 calo. Tốt nhất người ăn kiêng nên đưa món này vào danh sách “cấm”.

100gr bánh đa nướng chứa đến 360 calo.

Bánh đa trộn

Bánh đa trộn rất ngon nhưng cũng nên nằm trong danh sách “cấm”.

Bánh đa cua

Bánh đa cua nên ăn vào buổi sáng.

Cách ăn bánh đa cho người giảm béo

Bản thân bánh đa đã chứa khá nhiều calo, nên phải ăn hạn chế. Với các loại bánh đa nướng, bánh đa trộn để đảm bảo quy trình giảm cân an toàn hiệu quả thì nên bỏ qua hai món ăn vặt này. Còn với bánh đa vừng có thể ăn mỗi tuần 1 chiếc bánh tròn là đủ. Ngoài ra, muốn giảm cân nhanh chóng hiệu quả trong trường hợp lỡ ăn nhiều món gây béo như bánh đa bạn có thể sử dụng thêm sản phẩm detox để đào thải.

Sử dụng sản phẩm thải độc, giảm mỡ để giảm cân thành công. 

Chúng ta cũng không nên tận dụng bánh đa để ăn giảm cân; bởi tuy trong đó chứa tinh bột nhưng chất béo cùng nhiều dinh dưỡng khác khá nghèo nàn.

Vì vậy, nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn tới dư thừa tinh bột, thiếu đạm, vitamin, khoáng chất có thể khiến cơ thể bị suy nhược. Nếu muốn ăn kiêng theo công thức nào cũng cần tham vấn ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng.

Người Mắc Bệnh Zona Kiêng Ăn Gì Để Nhanh Khỏi Nhất – Top 4 Thực Phẩm Cần Tránh Xa

Virus varicella zoster là nguyên do dẫn đến bệnh zona thần kinh. Và nó cũng chính là “ thủ phạm ” gây ra bệnh thủy đậu. Qua theo dõi, những bác sĩ cho biết, sau khi bệnh nhân bị thủy đậu, varicella zoster sống sót ở trạng thái ngủ đông trong những mô tế bào thần kinh gần khu vực tủy sống hoặc não bộ. Sau một vài năm, nó hoàn toàn có thể sẽ hoạt động giải trí trở lại dẫn đến zona thần kinh .

Vai trò của thực phẩm so với bệnh nhân bị mắc bệnh zona ?

Các chuyên gia trong lĩnh vực da liễu và dinh dưỡng đều cho rằng, khi bị bệnh zona thần kinh, chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng. Nhiều thực phẩm có thể giúp khắc phục, làm dịu bớt những triệu chứng khó chịu như đau nhức, ngứa ngáy… Ngược lại, có một số thức ăn sẽ  khiến bệnh trở nên nặng hơn, gây ra những biến chứng nguy hiểm như bội nhiễm,… 

Bạn đang đọc: Người mắc bệnh Zona kiêng ăn gì để nhanh khỏi nhất – Top 4 thực phẩm cần tránh xa

Người mắc bệnh zona kiêng ăn gì để nhanh khỏi

Nhiều nghiên cứu và điều tra đã chỉ ra rằng, những thực phẩm giàu arginine, ít lysine có năng lực thôi thúc sự tăng trưởng của virus gây bệnh zona. Do đó, cần vô hiệu nhóm thực phẩm này trong những bữa ăn hàng ngày của người bị zona thần kinh để đạt hiệu suất cao cao trong việc điều trị bệnh .

Ngũ cốc tinh chế

Ngũ cốc tinh chế là loại thực phẩm đường huyết cao mà khung hình rất dễ hấp thụ. Nên khi ăn nhóm thực phẩm này rất hoàn toàn có thể làm đột biến lượng đường trong máu dẫn đến rối loạn điện giải và ngày càng tăng rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh nhiễm trùng, khiến vết thương do virus zona gây ra khó lành lại hơn .

Đồ uống có cồn, ga

Đồ uống có cồn như rượu bia, nước giải khát là thủ phạm ngăn ngừa mạng lưới hệ thống miễn dịch, làm virus gây bệnh zona lây lan, tăng trưởng mạnh hơn, khiến trẻ đau đớn, căng thẳng mệt mỏi. Bởi vậy, dù là trẻ nhỏ hay người lớn mắc bệnh zona thần kinh cũng cần tuyệt đối nói không với bia rượu .

 Thực phẩm chế biến sẵn

Đồ ngọt, đồ uống giàu carbohydrate, những thực phẩm chiên rán nhiều giàu mỡ là đáp án cho câu hỏi bị zona thần kinh nên kiêng gì. Vì đây là nhóm thực phẩm chứa ít vitamin và khoáng chất nhưng lại giàu chất béo nên khi sử dụng, virus gây bệnh zona hoàn toàn có thể tăng trưởng mạnh hơn, khiến bệnh trầm trọng, lê dài dai dẳng .

Một số thực phẩm người bị zona nên ăn

Bên cạnh đó, những chuyên viên dinh dưỡng khuyên bệnh nhân bị zona nên quan tâm bổ trợ một số ít loại thực phẩm giàu kẽm, giàu lysine, vitamin C, vitamin B6, B12 và cam thảo trong chính sách ăn hàng ngày để bảo vệ dinh dưỡng cho khung hình, đồng thời tương hỗ quy trình điều trị được nhanh gọn, hiệu suất cao hơn. Cụ thể, người bị zona nên sử dụng những thực phẩm sau :

Thực phẩm giàu lysine

Khác với arginine, lysine có công dụng làm giảm sự tăng trưởng của virus gây ra zona thần kinh, tăng sức đề kháng cho người bệnh. Sữa và những chế phẩm từ sữa, cá, đậu, pho mát, thịt gà là những thực phẩm giàu lysine cần bổ trợ vào khung hình người bị zona .

Thực phẩm giàu kẽm và vitamin C

Vitamin C và kẽm rất hiệu suất cao trong việc chữa trị zona vì nó làm tăng sức đề kháng, giúp người bệnh nhanh phục sinh. Đây chính là nguyên do mà người mắc bệnh này được khuyến khích nên ăn những loại rau quả màu xanh lá, cam, ớt, dâu tây và khoai tây. Ngoài ra, những loại ngũ cốc giàu kẽm, thịt đỏ và một số ít loại đậu cũng rất tốt cho người bị zona .

Vitamin B6, B12

Tỏi

Tỏi là thực phẩm chuyên được dùng để chữa những bệnh nhiễm trùng nói chung và zona nói riêng. Tỏi có tính sát khuẩn can đảm và mạnh mẽ, hoàn toàn có thể ngay lập tức làm dịu những nốt zona. Người mắc zona hoàn toàn có thể tích hợp ăn và bôi tỏi để đạt hiệu suất cao cao hơn .

Tía tô đất

Tía tô đất có công dụng kháng virus nên rất tương thích để trị bệnh zona. Bạn hoàn toàn có thể sơ chế thành trà để uống vào mỗi buổi sáng. Loại trà này không chỉ giúp những nốt zona bớt đau, mà còn làm giảm stress – một trong những tác nhân gây ra bệnh này .

Cải thiện bệnh zona hiệu suất cao nhờ bộ mẫu sản phẩm thảo dược Subạc

Tiêu biểu trong những loại sản phẩm đó là cốm Subạc với nhiều thành phần thảo dược quý như : Cao lá neem, lá xoài, bạch chỉ, tích hợp cùng kẽm gluconate, L-lysine và vitamin C giúp tăng sức đề kháng, giảm rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh ngoài da do virus, tương hỗ điều trị hiệu suất cao zona thần kinh .

Đối với người đang bị zona thần kinh, có thể kết hợp sử dụng cốm Subạc và gel bôi ngoài da Subạc để rút ngắn quá trình điều trị bệnh. 

Gel Subạc có chứa thành phần chính là nano bạc, kết hợp với một số thảo dược khác như: Dịch chiết neem (Xoan Ấn Độ, sầu đâu), chitosan,… giúp làm sạch, sát khuẩn, chống viêm nhiễm, đẩy nhanh quá trình lành các nốt mụn, tổn thương do zona gây nên, tái tạo da, ngăn ngừa hình thành sẹo…

Khách hàng phản hồi về tác dụng của Subạc

Mặc dù trên thị trường lúc bấy giờ có rất nhiều mẫu sản phẩm có năng lực phòng ngừa và tương hỗ điều trị những bệnh ngoài da nhưng Subạc vẫn được người mua tin yêu và sử dụng nhiều nhất. Ngoài công dụng cải tổ bệnh zona hiệu suất cao, Subạc còn giúp đẩy lùi những triệu chứng của bệnh thủy đậu nhanh mà không để lại biến chứng .

Đánh giá của chuyên gia

Không chỉ có người mua tin dùng mà những chuyên viên cũng nhìn nhận cao về hiệu quả của Subạc .

Hy vọng qua bài viết, những bạn đã có đáp án cho câu hỏi bị zona kiêng gì cho bệnh nhanh khỏi. Ngoài việc tránh những thực phẩm trên, những bạn nên sử dụng bộ đôi trong uống ngoài bôi Subạc để khắc phục những triệu chứng của bệnh zona một cách tốt nhất .

Nếu cần thêm thông tin về bệnh zona thần kinh và sản phẩm Subạc, mời bạn gọi tới (zalo/viber): 0916755060 – 0916757545. 

Asp Là Gì? Giải Đáp Những Thắc Mắc Cần Nắm Rõ Về Asp

Nếu như bạn đang ở trong vị trí công việc của một lập trình viên hoặc là đang làm một nhà phát triển web, thì chắc hẳn khái niệm về ASP là gì thì nó đã không còn quá xa là. Vậy bạn hiểu như thế nào về ASP là gì?

Có thể khái niệm về ASP là gì thì nó không còn lạ lẫm với những bạn coder, hoặc là các chuyên viên lập trình viên (programmer), hay nhà phát triển developer, và các bạn đang học công nghệ thông tin tuy nhiên đối với các bạn còn mới đang tập tành công việc này thì chắc hẳn một khái niệm đầy đủ cho ASP là gì thì là hoàn toàn cần thiết. Theo bạn ASP là gì thì nó là một tên viết tắt những chữ cái đầu tiên của cụm từ đầy đủ đó là: ACTIVE SERVER PAGES. 

ASP là gì

Như bạn đã biết về ASP là gì thì nó là một tính năng của máy chủ thông tin internet của Microsoft (IIS). Nhưng, bởi vì tập lệnh phía máy chủ chỉ đang xây dựng một trang HTML thông thường, nên do đó nó có thể được gửi hầu hết cho mọi trình duyệt. Bạn hoàn toàn có thể tạo tệp ASP bằng cách đưa tập lệnh được viết bằng VBScript hoặc là JScript vào tệp HTML hoặc là bằng cách sử dụng câu lệnh chương trình như ActiveX Data Object ( ADO s) ở trong tệp HTML. Bạn cần phải đặt tên tệp HTML bằng hậu tố tệp “.asp”. Microsoft sẽ khuyến nghị sử dụng ngôn ngữ ASP là gì ở phía máy chủ thay vì tập lệnh phía máy khách, đó là nơi thực sự có sự lựa chọn, bởi vì tập lệnh ở phía máy chủ sẽ dẫn đến một trang HTML thì có thể hiển thị dễ dàng. Các tập lệnh ở phía máy khách (ví dụ như: với JavaScript) thì nó có thể không hoạt động như dự định trên các trình duyệt cũ hơn. 

Có 3 loại cơ bản để có thể tiến hành phát triển ứng dụng APS là gì?

MVC

Công nghệ ASP là gì thì nó sẽ dựa trên những kiến trúc của MVC và đây cũng chính là một trong những lợi thế về công nghệ của Microsoft. Với những nhà phát triển và cũng như xây dựng ứng dụng đều sẽ dựa trên ASP NET để có thể thao tác dễ dàng hơn. Các nhà phát triển sẽ tự động tùy chỉnh được các mẫu và các hành vi một cách linh hoạt nhất theo MVC và cũng như về những yêu cầu ứng dụng kinh doanh.

Trang web

Kiểu phát triển của ASP NET là gì thì đó chính là  quá trình cho các nhà phát triển được phép thực hành về PHP và HTML. Trong những trường hợp các trang web hoàn toàn có thể tạo được ASP NET thì sẽ sử dụng đều được nỗ lực để mã hóa tối thiểu được những thông tin của ứng dụng.

Các loại hình để phát triển ASP là gì

Biểu mẫu Web

Với việc phát triển ASP Net đúng theo biểu mẫu web sẽ  đem lại nhiều hữu ích để có thể xây dựng được nhiều ứng dụng năng động và đồng thời thu nhỏ được thời gian và nhiều hoạt động. Kiểu phát triển này thì nó sẽ đòi hỏi được những mã hóa đơn MVC có thể cung cấp và cũng như kiểm soát dễ dàng cho lập trình viên.

Theo bạn lý do phát triển mạnh mẽ của ASP là gì? Sức mạnh thực sự của ASP là gì thì đó chính là ở sự đơn giản của nó. Nếu như rất dễ dàng để thêm một vài dòng mã chương trình để có thể đọc kết quả của biểu mẫu trực tuyến hoặc là các tham số có trong URL. Nó sẽ không quá khó để có thể trả về kết quả cơ sở dữ liệu. Những công cụ này đủ để có thể biến một trang web thành một ứng dụng tương tác thay vì việc chỉ văn bản và qua hình ảnh. Kết quả mạnh mẽ mà ASP là gì có thể đạt được mà không cần phải có kỹ năng lập trình nâng cao.

Tuy nhiên, theo bạn hạn chế của ASP là gì? Ngôn ngữ ASP là gì thì nó không phải là ngôn ngữ được biên dịch nên cũng sẽ chậm nếu như nó đang thực hiện bất kỳ xử lý nghiêm trọng nào. Nó có cấu trúc dữ liệu hạn chế và cũng không thể nào gọi các hàm Windows API. Mặt khác, khi mà nói đến các chức năng mở rộng của ngôn ngữ ASP là gì thì phải nói đến sự hỗ trợ của nó về ActiveX và cả COM. Do đó, nó hoàn toàn có thể sử dụng một loạt các thành phần được cung cấp cùng với Windows và cũng như các thành phần của bên thứ ba. Các thành phần Windows tích hợp hoàn toàn có thể cung cấp hỗ trợ xử lý tệp, và kết nối cơ sở dữ liệu, cũng như XML và HTTP. Chúng tôi có các thành phần để có thể chỉnh sửa hình ảnh, lưu tệp tải lên và cũng như tự động tạo lưu trữ zip. Vì vậy, nếu như có quá nhiều chức năng được yêu cầu trong một ứng dụng ASP thì nó có thể được bao gồm.

Hạn chế của ASP là gì

Sau tất cả những gì mà thế giới của công nghệ phần mềm đang phát triển, lý do vẫn sử dụng ASP là gì? Có một lượng quán tính nhất định khi mà phải thực hiện công nghệ mới. Nếu như một ứng dụng hoạt động thì không cần phải thay thế nó. Nếu như một ứng dụng cần một số sửa đổi, thì thường sẽ dễ dàng thực hiện các sửa đổi đó và cũng như giữ cho công nghệ cơ bản không thay đổi, thay vì việc phải viết lại toàn bộ ứng dụng. Mọi người sẽ thích sử dụng các kỹ năng và cũng như kiến thức hiện có của họ nếu có thể, hơn là việc phải học các kỹ năng mới và ASP là gì thì nó chính là một trường hợp như vậy. 

Có rất nhiều ứng dụng ASP là gì hiện có và cũng như có rất nhiều nhà phát triển sẵn lòng tiếp tục sử dụng ASP. Ngoài ra, việc “thay thế” cho những ASP cổ điển, hoặc ASP NET thì không phải là sự thay thế trực tiếp. Đó chính là một môi trường lập trình rất mạnh mẽ với một tập hợp của các lớp toàn diện, và nó cho phép một nhà phát triển web đạt được nhiều hơn là một mình ASP, nhưng nó lại rất khó sử dụng. Nhiều nhà phát triển web đã miễn cưỡng để đi theo con đường đó và cũng  như họ thích làm việc với hệ thống cũ hơn và đơn giản hơn.

Theo bạn ASP NET là gì? Vậy thì ASP NET là gì thì nó là một khung ứng dụng web (Framework) phía máy chủ nguồn mở, và nó được thiết kế để có thể phát triển web nhằm tạo ra các trang web động do Microsoft phát triển để cho phép các lập trình viên có thể xây dựng các trang web.

ASP NET được phát hành lần đầu tiên vào khoảng thời điểm 01/2012 với phiên bản 1.0 của NET Framework và nó cũng được xem là sự kế thừa cho công nghệ ASP của Microsoft. chúng tôi là gì (ban đầu được gọi là ASP +) thì nó chính là thế hệ tiếp theo của Trang máy chủ hoạt động (ASP) của Microsoft – Đây là một tính năng của máy chủ thông tin internet (IIS) của họ. Cả ASP và chúng tôi đều thì nó cho phép người dùng xây dựng được trang web tự động xây dựng các trang web một cách nhanh chóng bằng cách đó là chèn các truy vấn vào trong cơ sở dữ liệu quan hệ trong trang web. 

ASP NET là gì

Theo bạn điểm khác biệt với người tiền nhiệm ASP của ASP NET là gì? Đó là theo hai cách chính là: Nó sẽ hỗ trợ mã được viết bằng các ngôn ngữ đã được biên dịch như là Visual Basic, hoặc C++, C# và Perl. chúng tôi hoàn toàn có tính năng điều khiển máy chủ có thể tách mã được khỏi nội dung, và nó cho phép WYSIWYG chỉnh sửa các trang. Mặc dù là ASPNET sẽ không tương thích ngược với ASP, nhưng nó vẫn có thể chạy song song với các ứng dụng của ASP. Các tập tin ASP NET hoàn toàn có thể được nhận ra bởi phần mở rộng .aspx của chúng.

Nếu như bạn sử dụng ASP NET, bạn sẽ sớm bắt gặp thuật ngữ về ASP NET Core là gì. Vậy theo bạn ASP NET Core là gì thì nó là phiên bản mới của chúng tôi chạy trên mọi nền tảng điện toán chính, và nó bao gồm cả Windows, MacOS và Linux. 

ASP NET Core là gì thì một khung web miễn phí và việc mã nguồn mở và hiệu năng cũng sẽ cao hơn ASP NET, và nó được phát triển bởi Microsoft và cộng đồng. Đây chính là một khung modun chạy trên cả .NET Framework đầy đủ, cũng như ở trên Windows và .NET Core đa nền tảng. Tuy nhiên, phiên bản dự kiến chúng tôi Core 3 đã được thông báo thì nó chỉ hoạt động trên .NET Core bỏ hỗ trợ .NET Framework. 

Khung này chính là một bản viết lại hoàn chỉnh, và có kết hợp API chúng tôi MVC và cũng như chúng tôi Web riêng biệt trước đó thành một mô hình lập trình duy nhất. 

Trong thị trường hiện nay đông đúc của các công nghệ khác nhau như là PHP, Java, Nodejs, HTML5, hoặc là WordPress, Magento và một số công nghệ khác, thì chúng tôi của Microsoft cũng đã chứng tỏ là một lựa chọn phổ biến. 

Công nghệ ASP NET hoàn toàn có khả năng xây dựng các trang web hoặc là ứng dụng web có thể mở rộng được quy mô kinh doanh của bạn lên cấp độ thành công tiếp theo. Mặc dù là đã có nhiều lựa chọn có sẵn, tại sao mà người ta vẫn nên chọn công nghệ ASP NET nổi tiếng này của Microsoft để có thể phát triển web là gì? Hãy hiểu về lý do đằng sau việc chọn dịch vụ phát triển ứng dụng ASP NET này. 

Lợi ích của ASP NET là gì

ASP NET là gì thì nó là một trong những khung phần mềm tốt nhất được phát triển bởi Microsoft. Các nhà phát triển hoàn toàn có thể xây dựng tất cả các loại ứng dụng chỉ từ những ứng dụng đơn giản nhất cho đến những ứng dụng phức tạp nhất được sử dụng nền tảng lập trình.

ASP NET thì nó rất hữu ích để tạo các ứng dụng web năng động, mạnh mẽ và cũng như có thể mở rộng. 

ASP NET chính là lựa chọn tốt nhất để có thể xây dựng các ứng dụng được bảo mật hoàn toàn nhờ cấu hình xác thực và cũng như các ứng dụng được tích hợp sẵn ở trong Windows của nó. 

Mã hóa tối thiểu chính là cần thiết để có thể xây dựng các ứng dụng lớn bằng ASP NET. 

Khung Microsoft này thì nó sẽ đi kèm với hộp công cụ và cả nhà thiết kế ở trong môi trường phát triển tích hợp Visual Studio. Các tính năng thân thiện với nhà phát triển của ASP NET giống như triển khai tự động, hoặc là chỉnh sửa WYSIWYG và điều khiển máy chủ bằng cách kéo và thả.

MVC 

Công nghệ ASP NET sẽ dựa trên kiến trúc MVC và đây chính là một trong những lợi thế về công nghệ của Microsoft này. Các nhà phát triển tiến hành xây dựng ứng dụng dựa trên chúng tôi dễ dàng hơn.

Trang web 

Kiểu phát triển chúng tôi này sẽ cho phép các nhà phát triển được thực hành PHP với HTML. Các trang web hoàn toàn có thể được tạo bằng chúng tôi được sử dụng các nỗ lực mã hóa từ việc tối thiểu đến tối thiểu thông qua việc Phát triển ứng dụng nhanh.

Biểu mẫu web

Kiểu phát triển ASP NET này thì  nó rất hữu ích để có thể xây dựng các ứng dụng năng động, nhỏ và đồng thời hoạt động nhanh. Kiểu phát triển này thì nó sẽ đòi hỏi ít mã hóa hơn mẫu MVC và cũng như cung cấp nhiều quyền kiểm soát hơn cho các lập trình viên.

Sự khác nhau giữa chúng tôi và ASP là gì

ASP NET sẽ được phác thảo lại từ con số không, nó sẽ được thay đổi được tận gốc rễ và cũng như phát triển phù hợp với yêu cầu hiện nay, cũng như là nó sẽ  vạch một hướng đi vững chắc cho tương lai tin học.

Lý do chính là vì sao mà Microsoft đã quá chán nản ở trong việc thêm thắt và cũng như kết hợp những công cụ mới vào các kiểu mẫu lập trình hay là thiết kế mạng theo kiểu cổ điển nên Microsoft nghĩ rằng đó là tốt nhất là nên làm một kiểu mẫu hoàn toàn mới để có thể thay vì vá víu chỗ này chỗ nọ vào ASP là gì. Đó chính là chưa kể tới nhiều phát minh mới ra đời sau này và nó được dựa trên những khái niệm mới mẻ theo xu hướng phát triển hiện nay về công nghệ tin học (IT) cần phải được đưa vào kiểu mẫu phát triển mới đó. ASP NET sẽ cung cấp một phương pháp hoàn toàn khác biệt so với ASP.

ASP là gì thì nó là một trong những vấn đề mà nhiều bạn trẻ rất quan tâm đến. Đặc biệt, với những lập trình viên tương lai trong lĩnh vực ASP thì họ lại càng quan tâm hơn. Với ASP NET core là gì thì nó là một trong những ứng dụng tuyệt vời để có thể sử dụng ở trên các trang web và cũng như mọi ứng dụng web phù hợp để có thể thích ứng được với nhiều web thương mại điện tử và đồng thời những giải pháp của cổng thông tin cần phải tùy chỉnh cho phù hợp nhất.

Qua những thông tin trên đã giúp cho các bạn hiểu được ASP là gì, các loại hình phát triển ASP, ngôn ngữ ASP là gì, những điểm cần lưu ý về ASP là gì, ASP NET là gì và ASP NET core là gì và sự khác nhau giữa ASP và ASP NET là gì. Rất hy vọng những thông tin trên do mangtuyendung cung cấp về ASP là gì, ngôn ngữ ASP là gì, ASP NET là gì và ASP NET core là gì sẽ thật sự hữu ích với bạn đọc, đặc biệt là những bạn có niềm đam mê với lập trình.

Người Bị Sởi Tắm Lá Gì Để Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh?

Sởi là một bệnh truyền nhiễm chỉ xảy ra ở người. Trong đông y, sởi được gọi là ma chẩn và xếp vào nhóm ôn bệnh.

Bệnh gây ra bởi một loại virus thuộc họ Paramyxovirus, chi Morbillivirus. Chúng xâm nhập vào cơ thể, phát triển trong các tế bào biểu mô của hầu họng và phổi.1

Phương thức lây bệnh chủ yếu là từ người sang người thông qua những giọt bắn li ti trong không khí. Khi virus ở trong không khí hoặc trên bề mặt đồ vật, nó vẫn hoạt động và gây bệnh trong thời gian lên đến hai giờ. Người bệnh có thể lây virus cho người khác trong thời gian ủ bệnh và cả sau khi hết phát ban 4 ngày.1

Bệnh sởi có các biểu hiện sau:1

Bệnh sởi giai đoạn ủ bệnh từ 7 đến 18 ngày. Người bệnh bắt đầu phát sốt, viêm long đường hô hấp trên, ho khan, viêm kết mạc.

Các hạt Koplik là dấu chứng đặc trưng của bệnh. Thường xuất hiện trong giai đoạn sớm, trước cả khi mọc ban. Hạt Koplik thường xuất hiện ở niêm mạc miệng, giống hạt cát trắng được bao quanh bởi quầng đỏ. Chúng có thể lan rộng, tạo ra đốm đỏ lan toả gây đau họng.

Phát ban xuất hiện từ 3 – 5 ngày sau khi khởi phát triệu chứng, khoảng sau 2 – 3 ngày từ khi xuất hiện các hạt đốm Koplik. Phát ban lan dần bắt đầu sau tai, dọc theo đường cấy tóc lan xuống mặt, thân và tứ chi. Chấm xuất huyết hoặc vết bầm tím có thể xuất hiện khi phát ban nghiêm trọng.

Người bệnh có thể sốt cao vượt quá 40°C, sưng phù quanh ổ mắt, viêm kết mạc, cảm thấy sợ ánh sáng, ho khan, mệt mỏi và ngứa. Sau 3 – 5 ngày, khi sốt giảm, bệnh nhân cảm thấy thoải mái hơn. Vết phát ban mờ dần để lại vết thâm màu nâu đồng và sau đó là bong da.

Không nên kiêng tắm, kiêng nước khi bị sởi.2 Khi bị bệnh sởi, người bệnh thường nóng sốt, đổ mồ hôi, phát ban ngứa ngáy. Việc kiêng tắm, vệ sinh kém khiến trẻ càng khó chịu hơn. Trẻ có thể gãi gây trầy xước, bong tróc da, thậm chí có thể nhiễm trùng da.

Ngoài ra, tắm là một trong những phương pháp giúp trẻ hạ bớt thân nhiệt khi trẻ bị sốt. Do đó, tắm giúp trẻ dễ chịu hơn và giữ gìn vệ sinh thân thể khi bị mắc sởi.

1. Rau mùi (ngò rí)3 4

Ở Trung Quốc, quả và cây rau mùi đều được dùng để chữa sởi. Có thể kết hợp dùng ngoài da và nước thuốc sắc uống.

Dùng một nắm lá rau mùi cắt nhỏ, sắc với rượu trắng cho sôi lên. Tắt bếp chờ cho nguội dần đến mức ấm, dùng phần vỏ mềm của cây gai hoặc khăn xô mềm để thấm nước lá lau lên đầu mặt tay chân.

Quả mùi tán nhỏ 160 gam, đun với nước lọc. Đậy nắp đun sôi, chờ nguội, dần dần, lọc bỏ bã rồi thấm khăn lau hoặc xịt trên người.

2. Bạc hà5

Bạc hà có vị cay thơm, tính ấm. Bạc hà có tác dụng trị ngoại cảm phong nhiệt, phát sốt không ra mồ hôi, giảm ngứa, giảm nhức đầu, nghẹt mũi,… Tinh dầu trong bạc hà có tính sát khuẩn cao. Do đó, bạc hà cũng được sử dụng nhiều trong các sản phẩm tắm gội thương mại.

3. Bạc thau6

Bạc thau có vị hơi chua, đắng, nhạt, tính mát. Có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng, giảm viêm. Lá bạc thau nấu lên lấy nước tắm rửa giúp giảm ngứa ngáy, làm sạch da.

4. Lá dâu (tang diệp)7

Lá dâu (tang diệp) giúp giảm các biểu hiện của sởi như phong nhiệt nóng sốt, ho, phát ban, đỏ mắt, nhức đầu, … Lá dâu còn giúp ra mồ hôi và làm dịu tinh thần.

5. Lá ổi8

Lá ổi có vị chát tính mát, được nấu nước để tắm trị ban ngứa, rôm sảy, lở, … Vị chát của lá ổi giúp nhanh lành các vết thương.

Ngoài ra, trong y học cổ truyền cũng có những cây thuốc, bài thuốc sắc uống giúp hỗ trợ điều trị bệnh sởi. Bài thuốc được ghi nhận hiệu quả từ thời của danh y Tuệ Tĩnh, Hải Thượng Lãn Ông. Mỗi bài thuốc tùy theo từng giai đoạn khác nhau của bệnh. Bạn đọc cần tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng.

Bạn cần nhớ rằng tắm nước lá không phải là cách điều trị chính trong bệnh sởi. Tắm lá giúp hỗ trợ giảm các biểu hiện gây khó chịu của bệnh như giảm ngứa, làm sạch da. Khi tắm lá để hỗ trợ điều trị sởi, bạn cần lưu ý những điểm như sau:

Làn da của trẻ sơ sinh, trẻ dưới 1 tuổi thường rất nhạy cảm. Do đó, hạn chế sử dụng phương pháp tắm lá ở nhóm trẻ này.

Không tắm nước lá đậm đặc mà hãy pha loãng nước lá trong xô, chậu nước lớn

Ngoài ra, trong việc tắm cho bệnh nhân sởi nói chung, bạn đọc cần chú ý:2

Nên tắm bằng nước ấm. Không quá nóng để tránh bỏng và không hạ sốt. Không quá lạnh để tránh bị hạ thân nhiệt đột ngột.

Nơi tắm cần tránh gió lạnh, gió lùa.

Nên tắm nhanh, tránh ngâm nước quá lâu.

Mặc quần áo thoáng khí, không kích ứng, không gây ngứa.

Gợi Ý 9 Công Thức ‘Đáp Lời’ Thắc Mắc Cải Rổ Làm Món Gì Ngon

Ngày nay tại Việt Nam, cải rổ (cải làn) đã trở thành một trong những loại rau xanh lá rất được yêu thích. Theo đó, chúng ta có thể dùng loại cải giòn giòn, ngọt mát này để chế biến hàng loạt món ngon, từ nấu canh, xào, nướng hay thậm chí là kho.

1. Cải rổ xào tỏi

Cải rổ giòn ngọt xào với tỏi phi thơm cay – dân dã vậy thôi nhưng lại ngon đến lạ, hứa hẹn sẽ khiến bạn “tốn cơm” lắm đấy!

Cải xào rổ xào tỏi giòn thơm phức (Nguồn: Internet)

1.1 Nguyên liệu

Cải rổ: 1 bó nhỏ (khoảng 300 – 500g)

Tỏi

Gia vị: nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu

1.2 Cách làm cải rổ xào tỏi

Rửa sạch và ngâm cải rổ trong nước muối loãng khoảng 20 phút. Sau đó vớt ra để ráo rồi ngắt lá và cọng riêng, gọt bỏ bớt phần xơ ở cọng.

Băm nhuyễn nhỏ tỏi, rồi đem phi thơm, khi thấy tỏi hơi cháy xém thì cho phần cọng cải vào đảo trước. Khoảng 3 – 5 phút sau thì trút phần lá vào, nêm nêm gia vị vừa ăn, đảo thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Trước khi dùng món nên rắc thêm chút tiêu để món xào thêm hấp dẫn.

2. Cải rổ sốt dầu hào

Cải rổ sốt dầu hào đậm đà (Nguồn: Internet)

2.1 Nguyên liệu

Cải rổ: 300 – 500g (tùy nhu cầu)

Tỏi

Dầu hào: 1 thìa canh

Gia vị: nước tương, đường, hạt tiêu

2.2 Cách làm cải rổ sốt dầu hào

Ngâm rửa sạch cải rổ, sau đó vớt ra để ráo và cắt bỏ bớt phần ngọn cứng, nhiều xơ. Đem chần (trụng) chín rau trong khoảng 5 – 7 phút rồi vớt để ở đĩa riêng.

Băm tỏi nhuyễn nhỏ sau đó phi thơm, tới khi tỏi chuyển màu vàng nâu thì tắt bếp trút lên rau cải rổ.

Tiến hành pha nước sốt dầu hào gồm dầu hào, nước tương và chút đường, hòa với nước lọc. Sau đó đun sôi hỗn hợp sốt trong khoảng 3 – 5 phút, tắt bếp.

Rưới sốt dầu hào lên rau cải rổ và bắt đầu thưởng thức.  

3. Cải rổ xào thịt bò

Thịt bò mềm, xào với rau cải rổ, thấm vị đậm đà chắc chắn là món xào không thể thiếu trong thực đơn.

Cải rổ xào thịt bò thơm đậm đà (Nguồn: Internet)

3.1 Nguyên liệu

Cải rổ: 300 – 500g

Thịt thăn bò: 150 – 200g

Tỏi

Gia vị: hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu

3.2 Cách làm cải rổ xào thịt bò

Rửa sạch và ngâm cải rổ trong nước muối loãng khoảng 15 – 20 phút. Sau đó cắt phần lá và ngọn riêng, gọt bớt phần xơ ở cọng.

Sơ chế thịt bò với nước muối, rồi cắt thái mỏng để khi xào không bị dai. Ướp thịt với chút gia vị và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút.

Băm nhuyễn tỏi, phi thơm rồi cho thịt bò vào xào sơ trước, thấy thịt dần chín săn lại thì trút ra riêng.

Cho phần cọng cải rổ vào xào trước, khoảng 3 – 5 phút sau thì cho lá vào, nêm nếm gia vị. Tiếp tục đảo đều tay tới khi thấy rau dần chín thì trút thịt bò vào lại, đảo khoảng 3 phút thì có thể tắt bếp.

4. Nước ép cải rổ

Nước ép cải rổ giúp detox cơ thể (Nguồn: Internet)

4.1 Nguyên liệu

Cải rổ: 300g

Táo: 1 trái

Mật ong hoặc đường cát trắng

Đá viên

4.2 Cách làm nước ép cải rổ

Ngâm rửa sạch rau cải rổ, với ra để ráo rồi cắt thành các khúc nhỏ dài khoảng 5 – 7 cm.

Gọt vỏ táo, lọc bỏ ruột và hạt.

Ép lần lượt rau cải và táo, bỏ phần bã và giữ lại nước.

Nếm thử vị, có thể hòa thêm chút đường hoặc mật ong nếu muốn uống ngọt.

Đừng quên cho đá viên trước khi thưởng thức.

5. Cải rổ xào nấm

Chuẩn bị vài cây nấm đông cô tươi, thơm phức, xào cùng cải rổ giòn ngọt, thanh mát và giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe.  

Cải rổ xào nấm đông cô giàu dinh dưỡng (Nguồn: Internet)

5.1 Nguyên liệu

Cải rổ: 300g

Nấm đông cô tươi: 100 – 150g

Tỏi

Gia vị: nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào (nếu có)

5.2 Cách làm cải rổ xào nấm

Ngâm rửa sạch cải rổ, sau đó cắt phần ngọn và lá của cải riêng. Có thể chần (trụng) rau với nước sôi trong 5 – 7 phút để khi xào rau nhanh chín hơn.

Rửa sạch nấm đông cô và nên ngâm cùng nước muối loãng khoảng 30 phút.

Băm nhuyễn nhỏ tỏi, sau đó phi thơm, trút nấm đông cô vào đảo trước, khi thấy nấm mềm và bắt đầu co lại thì cho cọng cải vào đảo cùng, khoảng 3 – 5 phút sau thì cho nốt phần lá vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn, đảo thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp và thưởng thức.

6. Canh cải rổ nấu tôm

Đã có sẵn rau cải rổ mà bỏ sót món canh cải rổ nấu tôm thì bạn sẽ tiếc hùi hụi đấy. Đặc biệt, món canh cải ngọt thanh, mát lành này sẽ giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể cực kì hữu hiệu.

Canh cải rổ nấu tôm ngọt mát (Nguồn: Internet)

6.1 Nguyên liệu

Cải rổ: 300g

Tôm sú: 150 – 200g

Hành tím

Gia vị: nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu

6.2 Cách làm canh cải rổ nấu tôm

Rửa sạch và ngâm rau cải rổ với nước muối loãng. Sau khi để ráo nước thì cắt rau thành các khúc nhỏ vừa ăn, chú ý gọt bỏ bớt phần vỏ xơ ở cọng.

Rửa sạch tôm, bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen ở lưng rồi cắt miếng nhỏ (có thể băm nhuyễn nếu muốn).

Phi thơm hành tím, cho tôm vào đảo trước, nêm chút gia vị rồi đong lượng vừa ăn và đun sôi.

Khi nước sôi thì cho rau cải rổ vào, đun lửa nhỏ, nêm lại gia vị và đun đến khi rau chín mềm đúng ý thì tắt bếp.

7. Phở xào cải rổ

Bánh phở xào mềm mà không nát, thịt bò thơm đậm vị, kèm với rau cải rổ giòn ngọt, hài hòa đúng vị và chẳng hề ngán ngấy, tạo nên món phở xào ngon “nức nở”.

Phở xào cải rổ ngon hết ý (Nguồn: Internet)

7.1 Nguyên liệu

Cải rổ: 300g

Thịt thăn bò (hoặc thịt heo): 100g

Tỏi

Hành tím

Hành tây

Bánh phở (hoặc bánh đa cua): 250g

Gia vị: hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, nước tương

7.2 Cách làm phở xào cải rổ

Rửa sạch cải rổ, gọt bỏ bớt vỏ xơ ở phần cọng, sau đó cắt thành khúc nhỏ vừa ăn.

Làm sạch thịt bò với nước muối loãng, rồi thái lát móng. Ướp thịt với chút gia vị và bảo quản ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút để khi xào thịt thấm vị.

Chần (trụng) bánh phở với nước sôi, vớt để ráo.

Rửa sạch hành tây rồi thái lát mỏng.

Phi thơm hành tỏi, cho thịt bò vào xào sơ trước rồi trút ra riêng. Tiếp đến cho rau cải rổ vào xào, khoảng 3 – 5 phút thì cho bánh phở vào đảo cùng, nêm nếm gia vị rồi trút thịt bò và hành tây vào lại. Xào thêm khoảng 1 – 2 phút thì tắt bếp và thưởng thức món ăn.

8. Tôm nướng cải rổ

Tôm nướng cải rổ thơm phưng phức mà không bị khô hay nhạt vị – sự kết hợp mới lạ nhưng lại hấp dẫn vô cùng.

Tôm nướng cải rổ hấp dẫn (Nguồn: Internet)

8.1 Nguyên liệu

Cải rổ: 300 – 500g

Tôm sú: 200 – 250g

Tỏi

Rượu trắng hoặc rượu vang (không bắt buộc)

Bơ lạt: 5g

Gia vị: nước tương, hạt tiêu

8.2 Cách làm tôm nướng cải rổ

Ngâm rửa sạch cải rổ, gọt bỏ xơ ở phần cọng, cắt rau thành các khúc dài khoảng 5 – 7cm. Có thể cắt cọng và lá cải riêng.

Rửa sạch tôm, tiến hành bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ đen. Ướp tôm với chút nước tương và hạt tiêu để khi nướng thịt tôm sẽ thấm vị, thơm ngon hơn.

Trộn đều tôm và rau cải, tỏi băm nhỏ, gói trong giấy bạc rồi đem nướng ở mức 200 – 250 độ C trong khoảng 17 – 20 phút là hoàn thành món.

9. Cải rổ sốt mè đậu hũ

Vị béo thơm của tương mè trắng, quyện với chút kem phô mai, đậu hũ mềm ngậy và rau cải rổ luộc ngọt thanh khiến bạn muốn ăn mãi chẳng ngừng!

Cải rổ sốt mè đậu hũ thơm ngậy (Nguồn: Internet)

9.1 Nguyên liệu

Cải rổ: 300g

Tương mè trắng: 3 – 5 thìa cà phê

Kem phô mai: 2 – 3 thìa cà phê

Đậu hũ non: 200g

Rau ngò rí (rau mùi)

Gia vị: hạt tiêu, nước tương, hạt tiêu, đường cát trắng

9.2 Cách làm cải rổ sốt mè đậu hũ

Rửa sạch cải rổ, gọt bỏ bớt xơ. Đem luộc chín khoảng 10 phút, rồi vớt ra cắt khúc xéo nhỏ, dày khoảng 2 – 3cm, ướp với chút hạt nêm, hạt tiêu.  

Nghiền nhuyễn đậu hũ, chắt bớt nước.

Tiến hành làm sốt mè đậu hũ gồm: đậu hũ, tương mè trắng, kem phô mai, nước tương, chút nước và khoảng 30 ml nước, đem xay nhuyễn mịn cùng nhau

Cuối cùng rưới sốt mè đậu hũ lên phần rau cải rổ đã luộc chín và thưởng thức món ăn.

Cập nhật thông tin chi tiết về Rau Mồng Tơi Trị Bệnh Gì? Thắc Mắc Của Rất Nhiều Người Thích Ăn Mồng Tơi trên website Efjg.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!